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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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碩士班

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樓主
發表於 2011-4-11 11:17:09 |只看該作者 |新文章置後
想問這鍋有人用過ㄇ~) G6 R% }( Y/ G1 G/ M2 a

" I* ^2 q% |' |效果是不是出奇的好~
5 ?2 }/ C0 ^4 ~% b9 c& K
愛上一切美好事物

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沙發
發表於 2011-4-11 11:27:13 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章7 O" {" z/ `* C! S" n
+ R* T" E. m9 o4 W( s1 ~9 V, n& c
我也看了LC鍋好幾年 但也是遲遲未下手 其實網路上很多人分享使用心得 你可以GOOGLE一下
$ z! w+ e8 Q- B, B/ v' i/ S1 r2 l我朋友做烘焙 也拿 LC鍋烤麵包 聽說不錯 只是有機會我曾拿過這鍋子實物 真的是一整個超重的 0 p* ]( B  ^' v
如果再加上食物的重量 ....  所以又放回去了
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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博士班

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發表於 2011-4-11 11:52:24 |只看該作者
我有買哦!1 [2 x- ]/ ^4 Q
, C, L, @; F! P. X* d3 \, r
它的鍋子很重,但很適合拿來燉煮食物
- s; |! ^8 m% j* a- s7 t2 u6 `; E9 p而且水份不太流失* H% [6 S6 J- Z# b, g
9 i& P7 R1 W- o4 F' Z' h
如果覺得價格也太重的話,可以考慮COSTCO的
% h7 u' V( V; \% |* W+ K6 s, `( H3 w他們有3公升及5公升二種,價格多在3000以下
# C5 w* e* m* F1 ~) l0 i一樣很好用哦
9 N2 ]2 {: D% }( {) A(我家冬天的湯品都是從那個鍋子出來滴!)
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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校友

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發表於 2011-4-11 12:02:12 |只看該作者
我老婆在遠百週年慶時, 有買了一個LC....& J: w$ P% ?0 x
後來我家就有牛排吃了...(請參閱快樂廚房那篇)
- w3 N% p) B# n
  C6 h3 ]3 B  k5 ?# V週年慶買千送百, 然後再拿禮券(92折)去買.......6 H4 x) n" G3 y$ V  e. J2 T; P
我家的OSIM按摩椅也是這樣買的...
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2011-4-11 12:13:33 |只看該作者
超好用~很快東西就爛了,例如排骨蓮藕這些東西

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發表於 2011-4-11 12:31:34 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章
! Z. \+ I8 v7 J; U! S. g; b+ b& R* S0 P+ v0 a, l
效果出奇的好喔?~
" M9 x( X: q( ]我覺得沒有耶~
" N2 X5 g( Y  l7 V  d4 B" e我家有三個...一個圓鍋,一個媽咪鍋,一個牛排煎鍋8 S7 W' Z; v, g; x; k9 e6 _* Q- O/ @/ V
* t& f! n' S5 }2 L1 `( N) \
如果能再買一次,我可能不會買8 N! D' W; g& L: k/ s  N/ O8 h
(為什麼失心瘋啊~)* D/ Q8 B) k2 G6 \

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發表於 2011-4-11 12:47:04 |只看該作者
回覆 黑麻麻 的文章2 @, f3 I5 D( m. G' E6 n$ C! }4 V
9 }. h. F: ^; c% H' T
對耶 costco的鐵鑄鍋價格也很優 可是 我也是拿不動.......
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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發表於 2011-4-11 13:15:18 |只看該作者
我也有買一個沙丘白9 J# F( n' I0 F' K; B. N) t
這鍋很適合燉煮喔..
3 x) m2 r) {! y- Z3 S7 N) j' G雖然價錢貴,鍋子又重
- T1 O* L- F7 M但是燉煮時間很快,又省瓦斯* X2 K* V3 C: |8 X& a+ R
東西又能保持原味不易流失水分6 i( z8 R4 M- T) |( S
重點是超級保溫,有時候我跟我先生吃ㄧ餐下來
' g4 S2 Z8 N$ U7 L裡面的東西還很燙(冬天的時候.....)

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發表於 2011-4-11 13:17:22 |只看該作者
我家有一堆LC鍋..
2 G' ~! a% i4 s0 I- x舉凡媽咪鍋、圓鍋、橢圓鍋、醬汁鍋、牛排煎鍋..通通納入廚房使用..
, _9 R- S+ u. |0 r! u對我來說LC鍋還蠻好用的,
  u3 M* f1 r4 q& B7 {+ H燉煮食物可以軟嫩效果而且也很節省瓦斯..
) Z. H0 o8 |3 |. Q1 A, U9 ^同一只鍋子可以上瓦斯爐、進烤箱..然後再端上桌.. 非常方便~7 b' q; ]8 P8 O, V5 X. y5 F8 i
缺點就是有點貴.. 有點重...* ]1 D4 M6 Q; W: Y
然後花了大錢買鍋子之後還要再買其他矽膠製的配件 (鍋鏟、湯杓等)- G9 R; l7 j9 [0 n6 C1 U) `; |
要是一個不小心還會墮入LC的無底深淵..無法自拔 @@
* z) t/ m  w5 m3 o8 [- l- p  W
+ Y+ m) C" W* c1 {建議第一次購買可以從媽咪鍋入門.. 5 F& o4 |" ?+ C
(事實上一個大小合適的媽咪鍋就很夠用了)
8 j2 J/ r- a& M  a! E+ y
LIFE IS HARD, だから HAPPY ~

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發表於 2011-4-11 13:47:19 |只看該作者
謝謝各位看起來好像真的很好用~$ D+ }( P! p: t' N
) S5 }$ U7 F  [4 s& M7 L4 w
我想要去買一些來試試~~
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