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樓主: 慧秀
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[私房料理] 脆梅作法--有3種

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樓主
發表於 2011-3-31 22:36:13 |顯示全部樓層
我已經開始用漂流水了
+ |0 T: l% q* z7 P% }  H
) Z' W/ D: K) H0 V5 ?% e/ f5 i6 j剛剛煮好糖漿~4 d# |. T' t7 e5 v1 h

; F) Y  t) x: H  y& r$ N6 H
" V! \$ X" i& V7 ]希望會成功

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沙發
發表於 2011-3-31 22:59:19 |顯示全部樓層
來補照片囉~0 E. x6 v, r) l* O( T4 |$ e3 K
5斤梅子+粗鹽7 l5 C3 y$ y3 S2 T" s- X

4 T! n9 Z& {  D開始用力賣力的搓梅子' H& J3 R; @1 a( e
6 }" j% B" g  S- s
大家都搓到手好痛~
8 P) |3 I# S* H! L果然要吃美食必須付出代價~~

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發表於 2011-4-1 09:41:12 |顯示全部樓層
來補後面的步驟
5 M4 U. l$ c' A: o5 m脫水+風乾今天天氣還不錯!是個風乾的好天氣
+ _! U; ]4 ]2 F2 l

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