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請你 也要多吃一點喔 ! 1 D) r1 ]3 |$ M$ v2 j7 B, l" c
3 L8 w, c% E7 B2 x' E! n抗輻射武器 8 l) Z$ {; ?" V2 h" j
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一:番茄紅素 番茄、西瓜等紅色水果。 * b% V- I+ W3 `5 I' ?$ \% E
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番茄紅素在很多紅色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的類胡蘿蔔素,它的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有植物黃金之稱。
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% z0 N+ `4 J8 Q3 {, s9 r 餐單: 番茄炒雞蛋。由於番茄紅素屬於脂溶性維生素,經過油烹飪後吸收更好,同時加熱也可以促進番茄紅素的釋放。
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二:維生素E、維生素C 各種豆類,橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿蔔等十字花科蔬菜;鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。
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各種豆類、橄欖油、葵花子油和十字花科蔬菜富含維生素E,而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C,維生素E和維生素C都屬於抗氧化維生素,具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應,就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”,從而減輕皮膚損害。此外,新鮮的蔬果具有抗輻射作用,還在於它們可使血液呈鹼性,溶解沉澱于細胞內的毒素,使之隨尿液排泄掉。
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8 R& n1 Z. z( [2 S* N+ t9 M6 P 餐單:橄欖油混合沙拉。維E和維C都不耐高溫,因此,生吃能最大限度地發揮其威力。另外,沙拉能一次吃進多種蔬菜水果,搭配橄欖油,效果更好。 ?& U4 x5 a" m9 \3 } c" E J
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三:維生素A、β胡蘿蔔素 魚肝油、動物肝臟;雞肉、蛋黃;西蘭花、胡蘿蔔、菠菜等。 1 o5 h$ b, v. U. X$ a4 k
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此類食品富含維生素A和β胡蘿蔔素,能很好地保護眼睛。天然胡蘿蔔素是一種強有力的抗氧化劑,能有效保護人體細胞免受損害,從而避免細胞發生癌變。長期食用胡蘿蔔,能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。目前國外還將天然胡蘿蔔素用於化粧品中,發揮其防輻射,保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。 , f7 d* n* _) Q& [' k* P. Y8 \
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餐單:胡蘿蔔炒西蘭花。β胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素,需要用油炒,才更有利吸收。 . N; Z0 {" o4 ~
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四:硒 芝麻、麥芽和黃芪;酵母、蛋類、啤酒;龍蝦、金槍魚等海產品;大蒜、蘑菇等。 % y/ i) _- U. q! `* ~1 L/ A1 ~4 {
) I' G" N# D4 q+ i P! C 微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通過阻斷身體過氧化反應而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。 |2 p7 U$ G6 X$ q$ o
0 i; I! n( O) f% j4 o 餐單:黑芝麻糊。芝麻不僅富含硒,還富含具有抗氧化作用的維生素E,雙管齊下,功效更強。
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五:脂多糖、維生素A原 綠茶、綠豆等。 , D0 l1 V- J c- u% z# K
8 y. F4 @( g& ^! q! e8 f 如果不習慣喝綠茶,菊花茶也同樣有效。現代醫學研究證實,綠豆/綠茶中含脂多糖、維生素A原,能幫助排泄體內毒物、加速新陳代謝,可有效抵抗各種形式污染。 - Y& d( _2 Q( D! |. M- Q
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餐單:綠豆湯、綠茶。民間素有“綠豆湯解百毒”之說,每天喝點綠茶和綠豆湯,不但能攝入抗輻射的有效成分,還能補充水分,加強代謝。 6 Y7 }0 l- e+ O! O3 c" G
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六:膠原彈性物質 海帶、紫菜;動物的皮膚、骨髓。
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9 i- c1 F3 G& ?$ H7 D3 W 這一類食品的代表有海帶、紫菜、海參,動物的皮膚、骨髓等等,海帶是放射性物質的剋星,可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害,並抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。此外,海帶還是人體內的“清潔劑”,它是一種鹼性食物,有利於保持身體處於弱鹼性的環境。海帶中含有的膠質、動物皮膚、脊髓中的膠原物質都有一種黏附作用,它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外,而且其中動物皮膚所蘊含的彈性物質還具有修復受損肌膚的功能。 ; [0 I) _! b2 e0 z) M
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餐單:海帶紫菜湯。海帶和紫菜是“近親”,兩者一起做湯,強強聯合。 1 R3 f. F* B* p( G& A* n' j3 U
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