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本文章最後由 Domus幸福洋菓子 於 2019-11-22 16:23 編輯 7 A2 {7 P. q% C) b2 T
$ y; h9 Q2 Z: Y# x9 H) y; X愛北大的朋友們/ G, t) |7 P/ a! z; {
在尋尋覓覓這麼久之後" E( W# c# s' b" }1 i
Domus幸福洋菓子在鶯歌國慶街 156號 重新落腳
- [& V0 t! I* k [; P重新出發的我們也做了一些改變
2 ^$ T. u5 `* s9 K1 J) v$ Y! s% r/ `, h" dDomus 的產品有別於一般的甜點5 d! `! q+ n4 y
我們採用米穀粉作為原料 讓無法食用麩質產品的朋友也能享受甜點帶來的滿足
- b# l1 w# }, E0 N未來更會推出不含蛋的甜點 讓更多人可以享用3 y/ y0 N. Z8 m: a" y! K4 F
我們沒有華麗的裝潢擺設 但是我們很用心的為來店的每位客人服務及設計更好的產品6 x) n& V2 H @6 t/ a
( U0 Q" G4 M$ j" ^3 s3 |9 D用米穀粉取代麵粉製作烘焙點心並不如想像中容易,因為麵包要完美膨脹,靠的是麵粉中麩質的支撐,而不含麩質的米穀粉,又要排除各種添加劑,就需要更嚴謹的配方和訣竅,以及慎選米穀粉,才能成功做出米烘焙點心
! U, B4 c) o; r8 G( e愛北大的朋友訂購免運費唷3 b. A4 `+ w+ l% C* [
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. j+ n W. }& X8 R- `& I" p8 F' I# i8 E: A
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