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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚，自己做的素料最健康，低添加物│Vegan Codfish." F! S+ _, R; u* ~
% G3 c3 W3 m E- O7 H' c自己動手做素料, 一定很健康,
) {% {+ Q/ n: T8 r, L低調味料, 低添加物,
0 i4 r/ I( [8 ]: S6 J& Z其實素料自己做不難, , q: @+ v) r8 e* c+ x
只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
/ [+ D7 I4 T7 i, Q就可以做好了~5 p; s2 H, n6 L$ b% ]% e1 I0 N
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,+ B. K* E* h# {
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~
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, ^& U# e0 N; K7 a- B. h材料：
9 W7 }! v$ k& _" n" s4 y豆包漿400g
8 I& t' I F$ w6 ]2 z) K, L海苔片 1張
' S6 c+ @! k0 B# f檸檬 1/8顆- K8 }: M- x7 J4 s8 `, B
玉米粉 40g
) X. s; l/ h1 e3 `! _' I玫瑰鹽 1茶匙
1 x: e# `: k2 _+ v1 ?; K' U0 H6 @8 A0 d# E3 g9 q2 K* F$ s) T8 u
Ingredient:7 u5 \* a5 u/ o
plain bean paste 400g D1 {. ^ ~: \6 S, `
dried seaweed 1pcs) S4 _- j: d8 X
lemon 1/8pcs; Y: S8 z' m8 A: |1 i7 x W! P
Corn flour 40g. I$ c( n3 \1 |' I: v" P
Salt 1tsp: P0 h6 v: c$ W U0 \
: h8 ^+ i/ Z+ _" O' {0 g, s
$ |& g! o+ h3 i, d9 z; a |
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發表於 2019-9-24 14:17:13
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