【家常料理EP102】柚香素明蝦，中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ...

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$ w6 {5 g5 \9 e" |& e1 J【家常料理EP102】柚香素明蝦，中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.

+ {/ W' L1 [) X% b; w中秋節少不了要吃柚子,
$ O' _: z4 L. n5 P6 j0 K* O: a柚子拿來做醬料很絕配喔!
, m' y9 w( r: u5 ]9 [- G讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~
' N9 H# a9 d6 l2 {, q+ l% ]" F素明蝦不難做,
偶爾動手做一些創意料理,
讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!
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' P5 d9 I8 @2 J" U# U  y材料：
% @2 c7 Y" K1 u紅蘿蔔 200克
豆薯 100克
: k1 e4 i8 B% {" S) _豆包漿 250克
海苔 5張
清醬油 30克
素蠔油 30克
香油 20克
二砂糖 20克

) R4 x3 i9 ?3 k3 ]+ F( BIngredient:
  S: W/ [( ~$ K$ R5 D( rcarrot 200g
5 w6 D) h' }4 ^2 J* q# w# Pyam bean 100g
3 z$ ]3 ]3 A/ }( I; u; e' Yvegetarian soybean paste 250g
eaweed 5pcs
" F/ ^0 V% J9 K: K' Dsoy sauce 30g
vegetarian mushroom oyster sauce 30g
$ Y# i* J2 c0 ?% _5 Rsesame oil 20g
6 r" U8 r& v' V; e7 n  Osugar 20g
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