手工扯面自己做

走味的咖啡

和好的面 切成大小均勻的塊狀

$ u: W7 X! b1 N在揉成條形狀 ，摸沙拉油 ，醒面大概30分鐘左右
$ _% [: n- K0 F/ u1 E. \& d+ J
醒好的面

用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線，喜歡吃窄一點可以話兩道線
$ \$ T/ J) Q* i- ^
6 e6 j& b$ s1 l* \& v, P車好后的面，厚度可以根據自己喜歡做決定
" \9 R# d- F1 a- _' Y
0 H7 f/ j( H' s9 C" @2 G沸騰水把面放入煮，3次滾水煮好的面

可以根據喜歡，干拌 ，燙，燴 都OK
- \9 O; k3 C( [1 V! D6 _, |6 l
2 g* D* w3 ~1 C! ]

阿彬

你讓我又餓了~

怡伶

回覆 阿彬 的文章

我也餓了....

走味的咖啡

阿彬 發表於 2011-3-28 15:45
你讓我又餓了~

(*^__^*) 嘻嘻……                                            

米米

真是好手藝
+ y3 o+ c- Z: A, ^* ]; @: ^

雨果

請問我可以組團去你家吃麵嗎

愛北大HI

可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   

A君的爸爸

開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???

北大新住民

怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了