手工扯面自己做

走味的咖啡

和好的面 切成大小均勻的塊狀
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在揉成條形狀 ，摸沙拉油 ，醒面大概30分鐘左右
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醒好的面

3 `: J$ e8 A" ]6 L用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線，喜歡吃窄一點可以話兩道線
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車好后的面，厚度可以根據自己喜歡做決定

沸騰水把面放入煮，3次滾水煮好的面

可以根據喜歡，干拌 ，燙，燴 都OK
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阿彬

你讓我又餓了~

怡伶

回覆 阿彬 的文章

我也餓了....

走味的咖啡

阿彬 發表於 2011-3-28 15:45
1 p* c% U2 m; y$ C6 e" R你讓我又餓了~

* M% d  b! R& F2 v2 \, ~+ e(*^__^*) 嘻嘻……                                            

米米

真是好手藝
7 D0 c) x% Q  T" f5 N# Q1 R

雨果

請問我可以組團去你家吃麵嗎

愛北大HI

可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   

A君的爸爸

開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???

北大新住民

怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了