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[私房料理] 手工扯面自己做

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-3-28 15:35:05 |只看該作者 |新文章置後

/ o; q! H) m2 C  q5 q! v和好的面 切成大小均勻的塊狀
8 ^+ c' ~) G( a
: V! q1 V! H, J" H& B, A在揉成條形狀 ,摸沙拉油 ,醒面大概30分鐘左右
; z$ p4 H( @0 p+ ^2 ^0 ` 8 O1 C4 Y" c  d) ]2 Q$ ?
醒好的面4 W' ~8 Q8 @+ l

! E. k3 f! }) n, `. c. o( E  m用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線,喜歡吃窄一點可以話兩道線
4 [: [: {+ C4 w' a4 m8 z' [
+ s7 o- J( b5 p9 `車好后的面,厚度可以根據自己喜歡做決定" P. Q$ w! k: F( k% I$ E

. q; T' ~; I' c2 Z8 Y; J* J沸騰水把面放入煮,3次滾水煮好的面
- p. l( p2 A. S. }6 K) F
; E2 A! S0 U) w$ M2 B: j3 D可以根據喜歡,干拌 ,燙,燴 都OK
4 a2 `8 k3 v- w1 Q8 R& \
) P  U' O/ [2 m1 q1 D3 b! u! y

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走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 15:45:29 |只看該作者
你讓我又餓了~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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回覆 阿彬 的文章' {, L7 l$ r7 r/ _

* [1 X" ?7 I. g* Z0 U0 |) i我也餓了....

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發表於 2011-3-28 15:58:35 |只看該作者
阿彬 發表於 2011-3-28 15:45
; d" W& z+ ^7 e你讓我又餓了~
! a- h+ L4 g+ D9 x4 E* ]8 }
(*^__^*) 嘻嘻……                                            
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 16:06:45 |只看該作者
真是好手藝, m4 u( P: [. k& ^

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發表於 2011-3-28 19:19:51 |只看該作者
請問我可以組團去你家吃麵嗎
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-3-28 21:21:26 |只看該作者
可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-3-28 21:27:36 |只看該作者
開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-3-28 21:31:34 |只看該作者
怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了

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發表於 2011-3-28 22:49:37 |只看該作者
哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....
! z5 j8 k) i3 e; L3 p! j& r好想吃哦....
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