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[烹飪討論] 【家常料理EP97】不會散掉的芋頭泥丸│Vegan Fried Yam Balls.

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發表於 2019-8-12 17:46:41 |顯示全部樓層
本文章最後由 qistinwongtv 於 2019-8-12 17:58 編輯
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( K; }. j0 |! d* w【家常料理EP97】不會散掉的芋頭泥丸│Vegan Fried Yam Balls.
- ^! C; [6 s' U  ?
$ U" P4 I0 X/ c% R# t用Arlink氣炸鍋炸芋頭泥丸,
) ~) u( U& u8 c/ ^) K  L7 s% a/ r. _: s少油少糖料理, 健康美味!
. _, I* Z( X1 e5 s) ?% L3 Q  @% W' G  h
芋頭 600g% E, G1 \' J9 x/ R, q" P' T3 U
砂糖 50g/ m3 d* Y8 D- Y' J2 C( e: `
鹽 1g
4 {  c( \- U0 L3 J  O& j" ~2 U6 \胡椒粉 0.5g
- `/ G/ r" K& N6 R$ l& K油 20g
$ a, ^0 X4 S8 @+ z: ^9 @太白粉 30g4 E  e  B7 z% V3 @) h6 n
麵包粉 適量) t% \" X4 v* d# h9 ?- e  h  s

0 Y9 j- z* |4 C0 I; ^* e2 f/ YWe use Arlink air fryer fried the yam balls.; C$ R6 t, f+ T: b, ]
Less oil and less sugar.8 d9 z, k% t8 F' @4 ~1 V
It is healthy and delicious!
; K! [! T! I2 f9 R+ k3 F$ sHope you like it.
8 T5 T3 T. |% x3 t/ [8 m0 y# y4 @+ g# n2 |( m
Yam 600g
3 U  E5 t. f/ f! x  ~Sugar 50g9 z, q6 u3 a/ \6 k6 ~* {
Salt 1g
1 J/ Y+ h. w, w8 rPepper 0.5g4 z' n8 O5 ^( E
Oil 20g- ^+ u1 `( k7 y; X+ s
Potato Starch  30g8 r6 P8 _5 z6 L
Bread crumb amount
2 i% L. q: [% M$ A6 c& M* @; s. c1 J' U
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