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[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末+ i* H* R8 j/ [2 z$ i
[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。& b3 C* G" e3 d
/ ?% C1 a) F2 O" y* y2 |& ~[size=15.0781px]食材:( [* {- s, y2 D8 U6 v
& @, G* ]- U6 F/ W7 V0 [ w
[size=15.0781px]小番茄約16顆 " ]# X {2 B9 [8 n# N4 K3 O
[size=15.0781px]泡菜約1碗
[( \) X; x0 G# ^: C, F[size=15.0781px]蔥2段
+ v8 ^! y4 b$ A4 E! v6 z[size=15.0781px]大蒜2顆 ) E% p5 V% l- M: y0 z* P0 e |
[size=15.0781px]猪絞肉約半斤* q2 d/ ?8 L C' }
[size=15.0781px]甜麵醬2大匙
* T3 a/ N. ?0 i! C8 S[size=15.0781px]蠔油1.5大匙
5 S! X# N# ^: A; X[size=15.0781px]辣油1大匙 8 s1 o+ D7 R! X) d' L2 ~
[size=15.0781px]香油1小匙
2 y# w! Y( g% ~+ w
! |) h' h$ h; [! y[size=15.0781px]步驟:: L( z8 r$ L" U' _# b1 C
[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。
/ j! \9 J/ r( y V[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油. V( L& Q$ r" M4 \$ `
[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油
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