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[私房料理] 很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末

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發表於 2019-5-13 12:22:11 |顯示全部樓層
- V6 |" d6 ]/ m. d5 `1 _, Y
[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末2 x# t+ |* m# i# ^1 Q4 z
[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。8 z! l$ Z/ q4 U. U. z) H7 r. A
* \5 _% J& T1 c. n  a. K
[size=15.0781px]食材:4 X: t6 r. F$ \. @( m8 B8 d

. b7 P' p& j) u[size=15.0781px]小番茄約16顆
, o/ b- P' q- H$ g' S  u4 [[size=15.0781px]泡菜約1碗
9 V) \% R& ]5 z- H/ [) v[size=15.0781px]蔥2段 ( P. ^2 U" I" j! b% m( q; `
[size=15.0781px]大蒜2顆 % x3 ?! M& v0 l/ W% d
[size=15.0781px]猪絞肉約半斤
0 }1 I/ D8 R! \* T[size=15.0781px]甜麵醬2大匙
& x0 l  n' |2 q  {- T[size=15.0781px]蠔油1.5大匙" {( z; V: G5 S( m
[size=15.0781px]辣油1大匙 + n  g: k( f4 q8 B" w- H
[size=15.0781px]香油1小匙$ c" t, Y5 N% j; `$ H- J

" O& C, t/ b( |# z% p[size=15.0781px]步驟:
7 v2 a9 r& i3 p0 \' x+ o  a- t[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。" ~4 v. i) f- w. p7 @2 e
[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油/ b- h* m! t8 V  z
[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油
- |, {$ E) v7 f2 d, D# p

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好想吃
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