繽紛飯糰 的做法

noriko

黃色小飯糰食材：
蛋黃
* |, t  S, H+ {  e; `白飯
無油鮪魚
8 q) n! E" l$ v7 m5 f/ l美乃滋  
) ~2 g' y- u+ F. B3 ^
9 F  e9 ]0 [6 g8 c香鬆飯糰食材：
& V0 ?5 E# C/ s8 V- x" K6 b香鬆  
白飯  

鮪魚飯糰食材：
醋飯  
無油鮪魚  
美乃滋
* X2 M& o7 M9 L# ^$ l1 N海苔

" i9 e9 q$ p. O+ g( P綠色小飯糰食材：
醋飯
4 W( ^9 s) r# U6 ]) P& H海苔粉

步驟：
1.洗米，將米泡20分鐘後，歷乾煮米，以1杯米1杯水去煮
# R$ x) Q( R: r. |+ _6 \2.煮水水滾後，將蛋放下煮熟，取出蛋黃和飯混合成黃色
  @( h; I/ p' u: v# D3.美乃滋與鮪魚混和好
4.保鮮膜撕開鋪在桌上，將白飯鋪至保鮮膜上，將鮪魚美乃滋放入飯的中心，將飯包起來成球狀 （黃色小飯糰）
* v8 Q  s  _) a6 p5.將球狀的醋飯沾滿海苔粉(綠色小飯糰)
# K+ k5 ?5 W# Q' i# K( d6.白飯與味島香鬆混和好捏製成三角形（香鬆飯糰）
7.醋飯包入鮪魚美乃滋醬，捏成三角型，最後黏上海苔 （鮪魚飯糰）