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本文章最後由 m76425m 於 2019-3-4 15:29 編輯
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% J3 Z$ s" U$ v8 G8 o4 w8 C1 |《不一樣煎餃》
6 x) o, m8 _, k; a) U我們堅持自己叫料、拌料、手工包餃子!!(保證純手工)% q% B2 p% o, S# F- r% b4 _7 K
內餡含:豬肉、高麗菜、韭菜
* @3 V, `5 q; R+ w3 @可用「煎」、「煮」、「蒸」的方式料理~0 } {) F5 ^" y7 ?! j3 V7 w$ I/ O# E$ a
小火加油熱鍋,再把煎餃放上鍋,淋上麵粉水(半杯水➕中筋麵粉少量),蓋鍋蓋悶轉中火,約5-7分鐘!把鍋蓋打開,稍微看煎餃是否燜熟,煎餃底部是否「ㄘㄧㄚ、ㄘㄧㄚˋ」,可噴上一點香油增加風味,就可以起鍋喲!
% t% b( M, i! p3 O4 m- p3 J2 E要再讓煎餃層次更豐富一點嗎?( e' m Y, S. G1 x* g! z# ], J
打一顆蛋,加點醬油、蔥花、一點點糖跟水,攪拌後淋在煎餃上,再燜一下,等蛋熟,香噴噴~《不一樣煎餃》完成囉3 L+ v( s/ T1 I
歡迎訂購!!一包50顆:250元! |
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