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[烹飪討論] 草莓小餐包

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發表於 2019-2-21 21:56:40 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 妞妞媽咪 於 2019-2-22 12:11 編輯 / A' v$ @* }% g) @

  @/ H7 k" U3 L( b小朋友喜歡吃不同草莓的型式: I7 Q; \6 m' o3 H7 h
一孩喜歡吃新鮮草莓,另一孩喜歡吃後製成草莓系列食品,
3 ^& p  w# y1 C) t4 I+ \; E: `後製草莓食品 例如:草莓麵包、草莓果醬...等等,
" G. N( o. E1 O* a+ b* q只要 "不要看到草莓本人樣子即可!" ~ 3 U% a, d- I5 {
! ]3 e/ l, s% }8 j: N4 t7 S  p
今天邊吃晚飯,等著烤箱出爐"草莓小餐包"
/ P" {! }+ s5 e6 `, X空氣中滿滿的草莓香氣撲鼻而來......$ \' E* g  X+ d* N1 n( }
因為用了新鮮草莓泥 混和進入麵糰,
/ g4 K8 |3 l* F+ o% l4 }" e; Q/ M所以出爐後的小餐包撕開來,有著滿滿酸甜滋味的草莓味兒~- c4 K7 y1 l2 P4 e; G, y

: R; {# U5 o1 M7 a7 F. p, i8 \簡單材料:. [6 ?2 S" s% E+ P1 A. z8 L
新鮮草莓泥
9 s2 R( w3 O  ^2 k" Q草莓果醬( k2 r  B1 B  r0 u: H
高筋麵粉9 \# T" f' @+ K; ^& c: f1 w+ G
速發乾酵母
: _# @. g3 h. I7 H& H6 v- \" S' S/ ~) A6 o+ j; {
無鹽奶油2 h! Z' B# [7 C
表面裝飾: 草莓果醬
0 R7 |( ~. j/ F& `! E$ f*(果醬可自製或者 可買草莓農場製成果醬較為天然)1 y" S, c+ p. ^8 `

/ m! [+ L$ y+ \% B  L2 a
0 R3 T) F. R  h* }2 [/ T6 r" C4 d- f* E5 ~! M- B3 I5 ^+ @

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~ 感謝多年來傳承 妞妞家物品的芳鄰們~ ^^
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