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本文章最後由 qistinwongtv 於 2019-2-19 09:46 編輯
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" A# H1 q# h& h( z. V
8 Z `1 w2 ?& o- `# N% i材料與作法：
% @: |! L. W4 v6 \1.雞蛋4顆' B! @; S7 ?- L k! q0 N) r5 j
2.牛奶45g5 j7 R0 B" t; W& W
3.檸檬汁45g# J# n# \" b/ A5 S/ _- C
4.植物油30g
( B) W" E$ H9 @5.低筋麵粉120g
/ g' W" n: F* v* V1 g6.鹽2.5g8 s y4 {! t5 U. V% Q5 v2 e# |
7.白醋5g t* _$ P) O. |- M4 |5 |0 B2 p; J
8.細砂糖90g+ K" N0 r; k2 d/ ^' }8 F
9.分三次放入攪拌- z+ [+ G0 C4 v7 l
10.打發至乾性發泡
6 ?5 s2 G' \% L11.打發的蛋白
8 }: L) G3 U" V3 h12.分三次放入麵糊中攪拌; |$ ?+ H' z: h, z8 o# K( `0 } }
13.6寸蛋糕模
, K; v: b2 s4 W; H14.烘培紙
) _: X+ P6 |8 t% j15.烤箱預熱10分鐘、上下火150℃
9 g+ b/ F$ g1 ~$ _4 }' d16.震破大氣泡
5 D1 o, `9 U+ o: d+ D2 V17.不銹鋼盒加熱水150g4 a" K" Y" k- l9 s4 _- o
18.放入烤箱
+ O( l# e$ ~( x6 X5 q) c19.設定上下火150℃、時間60分鐘20.冷卻半小時1 N8 E- i1 p8 k3 R' N7 L) O
+ a+ V/ Q8 ^, R6 O$ d) A
開啟CC字幕，有英文及簡體。如果對於做法有任何問題，歡迎在下方留言喔！
1 M7 F8 Y5 a3 uTurn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)If you have any questions, please leave a message below.; f: u6 Q; c: l5 g1 O( y
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發表於 2019-2-19 09:43:22
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發表於 2019-2-19 18:53:13