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" [; y0 v- W c/ G( Q2 r$ t/ l S9 q
0 ^* T! n3 Q+ k; H. x食材：
* v* F, i9 t6 Z5 J5 _# ^+ j: d$ z: G3 m, f: f7 J
春捲皮數片
0 v8 e: G: ~# S9 k蘋果1顆
$ `' u& z9 l( C( q9 m紅蘿蔔1/3條 + t/ ]5 P$ F( s9 v5 i" N' C. _1 m
綠蘆筍1小把
% X3 M6 T' `/ U+ }# D% n黑糖 3 r( }9 x+ J/ z2 z/ H0 ]
葡萄乾 / T* ~, y' n3 m/ z1 X" l' z
苜蓿芽 1小把' g8 |; ]+ |1 }4 P2 {
美乃滋 少許' f2 ]- X* z8 {; Z: T J! l
綠捲萵苣適量3 P1 v0 @' e" j2 I( Z6 |5 K
紅捲萵苣適量+ @% w' v; r: \. F8 [6 N* U3 a) o
) t; j, [6 w% l; j8 t- B- Y0 b3 d2 z6 A" l
步驟：
5 P: Q+ ~1 g# R; F" @7 j1.將紅蘿蔔削皮切絲後，將紅蘿蔔絲以及細蘆筍各別沸水汆燙後，浸泡冰水中/ e" a5 T4 N1 r1 s
2.蘋果切成條狀浸泡在鹽水中備用! X$ ^* I: t; l y/ j
3.春捲皮先撒上少許黑糖粉，上述材料擦乾後，依序放入春捲皮上，擠上少許美乃汁包成卷狀後，分切完擺盤即可9 q! B* @7 E; d
. Q) s) w, y$ I5 ?; E. {
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發表於 2019-1-30 21:54:49
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