【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」

qistinwongtv

【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」│Vegetarian Fried Spring Rolls.
8 }( M3 D' u" L9 y) m
3 p9 S3 I& q. r1 M8 D. \你和孩子開始一起動手做料理了嗎? 今天芭樂媽來分享一道可以和孩子一起動手做的美味佳餚~
* t) A5 \$ m- |; X7 l4 k+ }
: o8 L0 I; a/ W包春卷的過程可以訓練孩子的手指靈活度, 對大小肌肉發展有幫助哦~
/ k- W7 s1 o2 L) |  z
孩子包的時候, 有長有短, 有胖有瘦,

# u  B" K: N1 Y" B; F都很有趣, 很好玩喔~

外皮酥酥脆脆的, 非常好吃, 小朋友一定很愛~

1 M9 A( G0 C) [  m, s4 P: Z5 E6 H* P吃完後, 記得多喝水喔, 不然會燥熱~

* Z  O3 C+ O0 p! q: F" @- l+ x" e大家一起來和孩子動手做吧!
- ^0 i% ~2 a! k7 e5 J. ?1 \# Z
# i5 t; Z' n' v* S% [& R材料：
" D6 f7 I9 x) G- I1.香菇
2.紅蘿蔔
3.金針菇
4.青椒
$ s$ E1 N+ a, _8 p4 {& G5.芹菜
9 O# r$ q& T2 T( I, E1 J8 R6.豆薯
) c4 l, z4 I0 f% }7.春捲皮
8.香菇水
9.太白粉水

4 X9 f% _8 s/ N調味料：
$ f; `. p4 }! S% g! P3 d% i7 R1.素蠔油
5 n" i/ h: V& j4 A7 c' T2.香油
3.醬油
4.香菇粉
' @# t3 r4 [4 d! |$ R
作法:
- g1 W" D0 ]2 O0 c- |2 @$ J1.先將香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯先行清洗過。
2.將豆薯、青椒、紅蘿蔔切條，香菇切末，芹菜切小丁。
5 b: M) q/ `, ^3 l2 u. M2 i3.鍋中放兩匙植物油，再放入調味料素蠔油、香油、醬油炸香。
1 }9 ?4 C! Z% u+ _4.然後分別把香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯炒過。
5.再放入一些香菇水煮滾。
  u) k/ z( _4 @. S6.春捲皮包料後，再放入鍋中油炸。
5 }( t! \+ i# q$ ^7.炸至金黃色，即完成。
; y: u; j9 `% x0 g- L
8 S) A. o2 m7 R7 [; o8 {【素食第37道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」」
. m* z0 @+ w$ ?1 ?( Q, b: [
' U) G) A' ?3 u3 L- c: v材料：
# E# N1 O" H: l5 b4 D+ {* {9 m# u1.香菇
2.红萝卜
3.金针菇
4.青椒
4 `2 k0 ?& W5 ]: ~- B0 c& {5.芹菜
6.豆薯
7.春卷皮
0 }2 [' K2 E6 a" m1 Y8.香菇水
9.太白粉水

: U! {" {+ P& n0 {$ T调味料：
1.素蚝油
# {$ d9 |5 S! T) J1 K# _2.香油
4 ?' ]! u8 s3 y8 F% J3.酱油
* n  L) X4 |/ C4.香菇粉
" y% p5 ^4 o; {# I* N3 M5 T! a) C7 P8 e
作法:
1.先将香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯先行清洗过。
" @/ ?3 x, W2 x* |/ E; Z2.将豆薯、青椒、红萝卜切条，香菇切末，芹菜切小丁。
3.锅中放两匙植物油，再放入调味料素蚝油、香油、酱油炸香。
4.然后分别把香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯炒过。
3 [. c; M2 J% w  f  }' P: E/ r6 a5.再放入一些香菇水煮滚。
6.春卷皮包料后，再放入锅中油炸。
0 J6 M. H6 P! I" T* Y7.炸至金黄色，即完成。


# z3 q2 q& ?% a* Z8 F