【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」

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【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」│

, p8 x. C+ b) Q# \  W材料：
1.杏鮑菇
2.酥炸粉
( R" I- ]  N4 q3.水
; `7 J2 i) D! K5 O+ S4.青椒
) L$ ~6 E* C5 K" J2 e! n* Q$ s# `  R5.紅甜椒
6.黃甜椒

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調味料：
9 D( q  d( Z, I) x/ |% [) B; C7 M1.番茄醬
2.香菇粉
4 E! p9 B0 I0 j; v3.貳砂
4.白醋

作法：
1.杏鮑菇洗淨切塊，加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
2 b# @5 c3 n. @2.起油鍋燒熱，放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
' A' S' }' T4 K! C: u" |3 w3. 放入少許油，再放入番茄醬、貳砂、香菇粉、白醋略炒一下，再紅甜椒、黃甜椒、青椒拌炒。
# V% Q# l3 \4 E6 n4. 加入水燜煮至冒泡，放入剛剛炸好的杏鮑菇拌炒，至醬汁都平均裹在杏鮑菇上，即可上桌享用。
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% F" H, j) h+ A! h【素食第35道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」
材料：
3 p' L9 g6 e* I1.杏鲍菇
2.酥炸粉
) q1 p7 F& a9 M% i) S3.水
, R+ V  M, ]! O- p1 w4.青椒
5.红甜椒
9 H! W: k+ A  u# I" m1 _$ |: Y6.黄甜椒
, S! i0 g+ L7 m# i' e8 \$ j
调味料：
1.西红柿酱
2.香菇粉
3.贰砂
! }7 m3 O: Z/ p9 z/ Q$ m4.白醋

作法：
: f2 E( w' D+ b1.杏鲍菇洗净切块，加入混合拌匀的腌料中略浸泡一下备用。
2.起油锅烧热，放入作法一的盐酥鸡块炸至外观呈金黄色泽，捞起沥油备用。
3. 放入少许油，再放入西红柿酱、贰砂、香菇粉、白醋略炒一下，再红甜椒、黄甜椒、青椒拌炒。
4. 加入水焖煮至冒泡，放入刚刚炸好的杏鲍菇拌炒，至酱汁都平均裹在杏鲍菇上，即可上桌享用。