【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」

qistinwongtv

- I# X9 D( j! G2 `* q5 e【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」│

0 O* R, p9 \0 _$ G( P材料：
1 L. G8 ~, `! ~3 P6 c* k; L3 [1.杏鮑菇
2.酥炸粉
; S9 E$ h$ N2 W3.水
& z7 a& }; G( z4.青椒
5.紅甜椒
6.黃甜椒
% W- h- b7 U6 f# t, |# ~
  O# v/ O. g. b( y* |: k( l9 n7 N
* Q6 h4 V% V- q/ d調味料：
1 [: \' w4 l  g8 T1.番茄醬
+ @0 `# Z+ E; d2.香菇粉
) z: ~6 }' k+ U  T  U) P# l  H! s3.貳砂
; T* y! }' g! ^3 @' w3 `4.白醋
* a! B4 F1 J% U4 H% r! ^
作法：
' [, H" a4 n$ {5 h: T$ U1.杏鮑菇洗淨切塊，加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
' a& d+ h1 L- H: d2 H  c* C2.起油鍋燒熱，放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
3. 放入少許油，再放入番茄醬、貳砂、香菇粉、白醋略炒一下，再紅甜椒、黃甜椒、青椒拌炒。
4. 加入水燜煮至冒泡，放入剛剛炸好的杏鮑菇拌炒，至醬汁都平均裹在杏鮑菇上，即可上桌享用。
  O, p' Y( W6 P$ ~( T4 l
【素食第35道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」
1 X0 M& }0 O+ ]# v材料：
) p/ [+ h7 W, s' F1.杏鲍菇
# T: k% N: A7 Y5 `5 X: W! O2.酥炸粉
9 x- v8 V1 r* o- r( q3.水
4.青椒
5.红甜椒
, h5 C: e) C' j, x. v' x4 v5 m6.黄甜椒
8 R2 k4 h5 A1 [9 l; w
调味料：
# K0 F! a, f8 X9 h/ f. Q7 p! i1.西红柿酱
2.香菇粉
3.贰砂
% I/ C5 z; m. b5 }. k9 l5 P* z4.白醋
  B8 z8 f& G7 e' Q* i
作法：
9 T! P% d! v2 M7 n1.杏鲍菇洗净切块，加入混合拌匀的腌料中略浸泡一下备用。
% R. H( S# Z: Y" }& j2.起油锅烧热，放入作法一的盐酥鸡块炸至外观呈金黄色泽，捞起沥油备用。
3. 放入少许油，再放入西红柿酱、贰砂、香菇粉、白醋略炒一下，再红甜椒、黄甜椒、青椒拌炒。
, r  p% @1 s9 L4 D4. 加入水焖煮至冒泡，放入刚刚炸好的杏鲍菇拌炒，至酱汁都平均裹在杏鲍菇上，即可上桌享用。
' R8 {2 z1 o2 r7 x! K* {' ~