【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
# \1 N( L. R+ Q7 D這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
4 h0 d$ E9 V1 k  E. a/ s4 f一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
! y; I0 A" P1 K& @. _% ^% _趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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4 t3 l% q+ N4 i8 G食材:
5 v! Y1 h7 F( U$ }7 I2 e& ]1.金針菇
/ q; C/ `, e' H# W9 K: A2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮

0 i. M, Z& O; W  a, T6 `- y; [' _" f調味料:
1.白胡椒粉
4 {5 Q! w( n6 r& N' D2 f+ Z2.香菇粉
2 L- j1 t* @" Q# m3.鹽
4.白開水
5.再來粉
& m: S" |* m# N, v# Q$ Y, j% W
做法:
/ e# M( u- P' W: {+ B2 C! x0 }1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
8 t. {$ y% m1 X5 A; P2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
( ?9 n) ^) s& T( \" W8 B( W0 ?  N3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
8 [- z# M- t- s% F+ T4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
9 y3 _9 M) b4 B! G6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

7 O) F, E2 S4 g/ D' N食材:
2 g& V- |5 Z) N$ Z( o9 S1.金针菇
0 `; j; V* J8 b2 f% i) t6 C% N2.红萝卜
% m, E& a# O6 k: a6 k3.蛋饼皮
8 @+ ?: R  Z2 F! n" _5 m
0 K# ^4 Y: M) R3 C1 h9 m: G调味料:
3 H5 k% X( a7 ~7 T+ b! J1.白胡椒粉
+ y9 e7 t6 C1 p. m2.香菇粉
3.盐
4.白开水
5.再来粉

做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
' h. d$ p$ H% Q1 F# B( V3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
% w" l! u% |& L4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
% @& f' b& t% W5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
, L6 F! ^+ z) R% E' o7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
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