【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

! a1 S( A) q) z6 q7 }8 @! w) Y/ Y6 {" A泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
3 a' L  l9 x) k. T沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
# x* H8 r1 D; I$ a% U: O  Z趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

, p" U' ^. f# n食材:
1.金針菇
2.紅蘿蔔
6 k; D/ t" t3 ^( L1 I& P5 T2 y3.蛋餅皮
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調味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
9 h+ k  s* d; d7 q% d8 p4 x3.鹽
0 |1 ~, r: {; j. |/ q- n4.白開水
) i1 F3 O) }, d. u* N9 V& j5.再來粉

  v: Y2 _$ E  d做法:
1 V6 p# M; e# }. B  s% u& [: C1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
0 F1 v& Z3 r4 w0 {( z2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
5 c% O) @* R$ f3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
6 Q. M* q' X0 @4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
/ _. z6 R! g; J- s3 u. l* s: }! s5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
) b( Q5 R$ u' K" r0 _6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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3 s0 g( S0 b) d0 J食材:
1.金针菇
% U# s" p" r' ]2.红萝卜
3.蛋饼皮
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3 Q8 v* e# t( z* \) T调味料:
1.白胡椒粉
. J) n5 G2 a+ j% J% [: U2.香菇粉
3.盐
6 ]# T& i8 @5 Z& O, J( T# P4.白开水
5.再来粉

做法:
' r( w$ {/ P8 N' u$ H' d3 D1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
; v* Q: i3 R& Q) j% {. w2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
; ~! K1 U$ c) w# K, S: u% k9 l4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
& D) i( Y* a" @9 r5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
+ o2 S$ O! G# r6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
, Y  U4 `0 h# y7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
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