【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

1 z& I, W" s" N, F% c泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
7 ]: \5 Q4 u" n! r" B& H沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
+ B: H) y5 V' T% {3 k( [3 R一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

食材:
1.金針菇
2.紅蘿蔔
6 s$ x5 ^/ V3 Q" M, Q" u* P3.蛋餅皮

# c& r9 @1 h7 h) ?2 h  @5 }2 M6 w0 J調味料:
+ c+ T" G. N+ f& z/ h; n, k" i- s1.白胡椒粉
2.香菇粉
$ a" b" p4 ]: M0 n6 s3.鹽
5 R7 n# ]% b$ L4.白開水
% v  n% A+ g! @  p- D# t. i' G* s" L5.再來粉
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3 X( _# k0 b. t, V! n( u做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
4 I8 e# Z7 P5 I1 W2 [/ G2 Z( G, c3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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食材:
1.金针菇
) j6 t3 h1 r; U( ~: E2.红萝卜
3.蛋饼皮

调味料:
1.白胡椒粉
2 F: P- U: g' L6 G$ i$ |2.香菇粉
& i; M: C% j2 f7 `( V3.盐
4.白开水
5.再来粉

& D( D! x* A6 i) ^" h2 t! }做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
% k9 a3 }  q/ K1 x: Z! f4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
& T: d) J1 {% E5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
, s4 t  j! L3 J' S6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。

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