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[私房料理] 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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發表於 2018-10-11 13:36:36 |只看該作者 |新文章置後
$ w0 t& J9 v& S4 ]4 E  C( Y& o9 ?
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
2 e7 w; M1 i, e3 Z' P3 u2 J  `, P' B& P0 {$ C
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
  C$ [) o( @; R1 X0 V! B( S; |! e沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
: O4 h4 F# Z4 _/ h- x這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
) N/ q/ ?/ q& o$ ~. V" A* f5 w& w! f一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
  G8 ]( T/ v1 N" X趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!3 g5 ]& `, G$ T1 J( s* J
2 S" `/ S; m9 {, s3 ]
食材:: K/ ?; [' k$ |# O6 u" g
1.金針菇1 |5 I# k2 k6 L2 N
2.紅蘿蔔
% ~- S- E1 v+ x% \4 z3.蛋餅皮3 j: D3 R/ L; ~  T( W+ v- M

9 D% A. b' _$ M- K調味料:1 K$ s* R! g; U8 {3 {+ {# ?7 G) u
1.白胡椒粉
2 y4 J; x7 R9 Z0 f% `, X2.香菇粉
4 v& l9 v. l5 |9 m% }) D3.鹽
+ ^  a' @0 ^2 P; r# ^; m4.白開水# @- y: ^  b+ Z' N7 V
5.再來粉( B4 L# M# m, J7 E/ Y( U& \( z7 D
6 m0 U2 X% v. `
做法:" X& x) r. x7 j0 ^0 @3 t
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。( q& e" `& Z+ z  I- S2 M
2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。
9 d4 Q' z0 m, z7 k; b: r) ~3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
5 e9 K1 u( B" t4 c5 ?4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。( A  L- S7 V* O; B. l% E; X/ k
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
+ r: y5 n( X& s6 ~( O6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。
% y; s5 E& K# E# d7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。
5 j& @  P6 i7 i& [
% W- ~' T5 X" D1 K* W【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」$ l2 p' p5 C# a8 i$ j: j" ^
9 ~# L) b8 F  C7 A9 Y
食材:& `% G+ d; B) o; B8 v
1.金针菇* X& |5 Y7 Y. X& |1 _7 `2 P- L
2.红萝卜+ G* d3 F8 r+ b3 E1 n& o1 F; n4 \
3.蛋饼皮
8 ^; |% ^* e- A- w* C1 q6 v1 ~! I& n% Z5 H* [0 R( F# p
调味料:: p/ w3 g! M: _" f# f
1.白胡椒粉
2 j1 p& A: E/ M/ S7 I2.香菇粉
: u( J9 b) i3 X( K  w- _3.盐0 k8 V$ I# C! D+ A& Z" |
4.白开水
8 q) D/ v# |5 W0 r0 W; D6 ~$ ~: s5.再来粉
4 v( w# _% G+ e$ E
  k. V0 k  ^( ~7 |6 K& L做法:
. T( K- r' s/ f6 n1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
; E) d; }/ o2 u2 x2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。
5 _8 s. B2 d; m* O3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。% i4 p& t; f3 a5 l) P2 E2 W
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。* G% Y' D) |( J9 y' h9 P" {# o  n
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。
) M6 Y( s% T) D6 o. i& ~6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。+ z( S' \+ u/ v/ k$ o
7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。: _6 v. u) G; {

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