您尚未登入,請登入後瀏覽更多內容! 登入 | 註冊
 找回密碼
 註冊
查看: 82|回覆: 0

[私房料理] 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

[複製鏈接]

113

主題

1

好友

472

積分

國中生

Rank: 4

文章
113
在線時間
54 小時
發表於 2018-10-11 13:36:36 |顯示全部樓層

) t- e+ J- Y1 ]5 a- F; P【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
0 `" ~8 o) l3 s  |& v
( u* Y- [+ f# W泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
: S( a" Y, X* T沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
0 M8 a2 f% [3 s+ `9 u" l這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,, ~5 |6 A& z- k4 n/ n
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
) z% S; {% e4 l: F趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
6 N. J& o5 `8 R5 r, p
& Q9 d: Z1 p9 p0 R食材:
* v8 X5 T) s0 N9 C) c% R' E1.金針菇
6 [9 }3 [1 O. ^; [" ]! Y, O7 k2.紅蘿蔔! O9 @9 S' C& V' \4 e$ m. O- F
3.蛋餅皮. e% |6 u4 k- W8 N* q5 f

' H4 a8 v/ y$ m0 {& O1 u2 f調味料:
0 d$ F3 ~* J5 m& W1.白胡椒粉
/ t7 z4 x: s9 U% B5 C+ \2.香菇粉# S& Z2 o  ]0 X: S) I* ^; U, l
3.鹽( C- \9 o: M' R3 h3 W% n7 P: K2 }
4.白開水
$ I; K8 B) z4 @' |; r" B; D$ K5.再來粉' g% \$ v+ b: g7 I3 C4 y
" b9 r5 i2 T; q/ V3 C5 _' D
做法:6 ^% S( I) g: f6 q1 T
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
  Z8 h- ^! ]; |/ ?2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。
, ]# a5 @, G- P* N& _6 \7 t2 p7 G3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。% ~8 j1 V- {$ I: D
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。" `- @; q8 U$ d" A: ~* u' d$ X
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。. @3 ^8 [! E  F" @
6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。3 I- [, A# b5 c% F, L% m( {- ?! \8 ?
7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。* M1 w& H3 o$ i- V# j

# ]7 A# a* ?+ q9 a' z【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」5 Y4 u  o/ ~: j* X

) w& b& ?; H, t& \5 N8 H. [食材:
6 V& s0 O* |7 c; C1 ~4 G/ z5 C1.金针菇
: o" M- \  ^" P$ P2.红萝卜* L! ]  C0 X8 D4 U6 {: ^% p
3.蛋饼皮* ^  U5 R* I& Z: w# i  P
+ l: V! \$ I& o. _
调味料:8 f, ~$ D3 p; Y, n" V: r5 I( n
1.白胡椒粉+ A8 M+ D. A0 X% H7 i9 j- N5 ~
2.香菇粉2 d# ~! g9 n& W7 L9 x. G% [  T' R
3.盐
9 V( D2 a; {$ l6 D: s4.白开水
. Z' v/ N* Z, u: b- B* }/ C5 u) K# @5.再来粉8 R4 i9 y+ P" ^3 F, r
7 ]: R8 l' Y+ ~) Q( o
做法:  Q/ x: T: U3 T$ ]. l
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2 y: q) U7 l4 A# R+ f0 J" y7 {  |2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。
" x: b' H1 y4 I& a" A3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。9 i1 v& e& b! Z+ c( T& I0 t
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
1 o' F+ y( [0 m: F( P& }5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。2 b2 J: k5 r/ u( e! {  o
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。
/ F$ O2 ~8 c6 M9 J- `' K7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。
& v* n; ~) i$ f8 K% O1 ^# C9 I+ e
4 |+ p7 [/ s  t' X0 ^
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

©2009-2019 by iBeta

重要聲明:本網站是以即時上載留言的方式運作,本站對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。由於討論區是受到「即時留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。本站有權刪除任何留言及拒絕任何人士留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

回頂部