【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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  I) t4 K( J2 E; i- M泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
4 x% G8 O3 C1 M# u9 S- S; Z沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
! j4 D5 k) r) P這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
/ O( m; e4 Z3 d一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
4 ~7 m; F4 s/ Z4 g) |1 z趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

0 V6 i& X+ w$ w7 i0 ~+ O, n食材:
" Y" |' D, X/ I0 b% c1.金針菇
7 {7 I8 X% _  E0 K" @2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮
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調味料:
, I% t% Y( F. X) S  C' t1.白胡椒粉
$ W9 W: {+ T, L& C# ?2.香菇粉
3.鹽
4.白開水
5.再來粉

做法:
4 x) c8 a8 R( ]) f& K- _$ v* n8 D1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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/ B: n4 m& O6 h. @- ?【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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- o  P- y) {; }$ Z食材:
$ }- z, o- ?/ j' A: l1.金针菇
2.红萝卜
  w- ^' l. M, D! l/ Q3 R3.蛋饼皮

调味料:
# y7 m# V5 H3 _1 N% S& @( F1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.盐
- K: k  N; b6 e- X9 R8 N$ H1 B8 P4.白开水
* B* r' f' ]0 B3 C' ~5.再来粉
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8 M# J$ s7 U) y& X做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
6 h  E- E6 i; `" U7 n$ ~9 j2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
% n. K+ ?; W. ?: e. |" M1 {3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
) L4 w* j  f3 n7 U' o0 e4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
( r/ J7 c* x- H7 E7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。

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