【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」

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【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin.

這樣烹調的豆皮很好吃喔,
8 m0 W7 D  B, R2 i+ w, c有番茄醬的酸酸甜甜味道,
而且甜椒的顏色很漂亮,
- c# B% Z; I" U  @' e& E讓整道菜變得五彩繽紛,
' R+ N/ @; v# R, ?4 }3 ?+ a$ C% r食慾都來了唷!
( h3 {# E# C7 R! W* j' P吃上好幾碗飯沒問題~
趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!
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' Y5 N* h# [. U* J食材:
: L$ |- N4 _9 S5 l' p: C1 j: O& `1.豆皮
6 v6 @0 F2 t! D. _2.青椒
7 p5 ^; x: a; O+ L3.黃甜椒
4.紅甜椒
$ f5 F  H* v! Y! [( I- F/ n5.香菇
, b/ S: f* X+ ~' I2 Z+ r& K6 G& h, X
調味料:
/ e6 G, F6 ~8 k/ r1.貳砂
2.鹽
3.番茄醬
/ X0 T, @; y6 v4 {7 T% A/ c8 \' g& Z4.香油
* R$ Y; ]! g% K* u' |* r5.白開水
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* R1 b) c! ^0 {) g: A( d  W做法:
1.先將豆皮、青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇先行清洗過。
2.植物油放入鍋中，將豆皮先行炸過，再撈起。
3.炸過的豆皮切成四塊，青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇
  切丁。
' v3 O: v  P. W, \, s4.鍋中的油，留剩下一點點。放入調味料番茄醬、鹽、
  貳砂、炒一炒。
  h) X3 ?% q7 x2 c5.再把炸過的豆皮，平放在鍋中食材上，等一會，再
  翻面。
6.湯汁收乾即完成。
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9 h2 @+ a) l( G9 J【素食第29道】亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」
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这样烹调的豆皮很好吃喔,
有西红柿酱的酸酸甜甜味道,
而且甜椒的颜色很漂亮,
让整道菜变得五彩缤纷,
* ^: N1 `) N# s8 c食欲都来了唷!
吃上好几碗饭没问题~
赶快来看看影片「干烧豆皮」吧!

食材:
- K8 }7 P& ^( d& W6 P7 T+ o1.豆皮
2.青椒
3 m: [& T4 D, q. H3.黄甜椒
  ?! H) }4 A) A) U" T8 q4.红甜椒
5.香菇

调味料:
- R: n& Y, Q& v3 }1 X' v6 S1.贰砂
1 D; X; R& |$ w9 W& q- u, [2.盐
7 I& q) o7 r6 g  {3.西红柿酱
4.香油
+ ~9 K, J: X( v8 Y' x8 ^0 u" W5.白开水
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做法:
1.先将豆皮、青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇先行清洗过。
( m- O( e1 V. O& v0 A" j+ L2.植物油放入锅中，将豆皮先行炸过，再捞起。
3.炸过的豆皮切成四块，青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇
  切丁。
4.锅中的油，留剩下一点点。放入调味料西红柿酱、盐、
  贰砂、炒一炒。
" ]) I; w! Z1 B1 m4 J5.再把炸过的豆皮，平放在锅中食材上，等一会，再
  翻面。
6.汤汁收干即完成。
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