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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-10-6 10:46:38 |只看該作者 |新文章置後

# E3 v. _5 F6 t3 L$ y8 [: H% u【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
9 m' d# b  [' v) Y+ C' V9 ?. i$ B. s
馬鈴薯的好滋味,
% _/ \1 w# _8 M$ X1 I, i淡淡的甜味, 綿密的口感,2 I/ @& F6 h# Z& S
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?6 |  b' i6 e6 R$ Q  p
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, 0 v9 E9 l& @/ x# C1 B2 J
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
- J9 k1 j  D: s, f4 C$ ^味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,   A$ F8 I$ c5 i# b
非常好吃喔!4 \* O! I# A) l4 U+ H, x
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
  T2 n7 n) R; H
/ a5 F; K1 S7 B" w食材:: W- n7 e' c0 ~: I
1.馬鈴薯* ^9 _- }7 B/ `8 j- ]! a: n8 k; o* M
# }( `4 c* \1 x5 l
調味料:
+ m4 p8 u/ X# V+ {7 y( L1.鹽0 J; l- [1 Y% v* W3 q
2.香菇粉
; U- w' e. t: ^  \7 d* y3 U3.黑胡椒粒
, X; A4 ~0 v* X7 d& ]6 ~/ o4.俄力岡粉0 d9 Y2 G1 C2 g$ G! ^, n2 \
5.番茄醬
8 ]3 p; P8 h2 g
6 Y( G4 k* ^; g0 ^& S/ }: p做法:
9 _0 P9 K% j2 A& G3 R9 w+ ~1.先將馬鈴薯先行清洗過。, p2 c# U+ L% |9 v" d
2.馬鈴薯切成塊狀。: y) G& n5 c+ [6 C: T+ b
3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
4 D( l. U$ i0 [$ }+ ~( h- w( I  將鍋中的油,留剩下一點點。& \, J& f/ }# x( L/ z* E4 q
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒" H7 j& ?- H# R) U
  也炒一炒。
' @2 u* }: H) A' H/ C5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。0 h. L8 N  u# B5 I3 h& M; X, O
6.均勻炒一炒即完成。+ M% }  x1 Y# C! e  j! P8 d1 u' T

1 f: ], ~3 v2 q0 v# i4 ?9 T【素食第28道】亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」
/ r5 \; n4 J$ [" w+ ^1 B' E  Q' U" D3 m& d, M' V
马铃薯的好滋味,
7 M8 i" x, h* A; d0 T7 h- r淡淡的甜味, 绵密的口感,  S0 b* J; n( m5 `; ^: x5 A
大人小孩都爱的马铃薯可以做甚么料理呢?/ U2 c9 Z4 {3 _
这一次, 做了玛格丽特马铃薯, . x7 P& @! _9 ]. ]& G1 Y
酸酸甜甜的很开胃, 很好吃,# p+ `2 [6 x$ K
味道有种异国的风味, 香料味和马铃薯融合在一起, 3 o  E2 V- C. t9 r6 E
非常好吃喔!
5 l4 v. h1 r3 K/ d2 Z+ R( o2 D/ l大家赶快来看看这一道玛格丽特马铃薯料理吧!; e! Y7 \9 \8 `$ Q1 O) y; l6 G
8 q( q+ J1 q' H0 \; Y4 Z( B& E
食材:" |* \' ^/ W5 D8 o* w
1.马铃薯% ^' l/ p' M  W- i

8 O. ?. \) X. h% F! t8 Y7 q调味料:1 r- `5 [$ X$ \" K8 C
1.盐
# A: {5 I: e5 ~. v! g+ o2.香菇粉
( |' }6 G/ K6 O5 U3 ^( W3.黑胡椒粒, f0 `6 _/ [4 p. C/ m! Z! ^8 y
4.俄力冈粉& b+ m, N" O$ r- O$ I1 k
5.西红柿酱
3 P4 ~: B5 U- C8 N! X* h* l5 F
$ U4 F7 L0 z6 K: E% x做法:
5 W. \- V% X' q4 H1 z; J6 a6 j3 m1.先将马铃薯先行清洗过。
- [6 _7 K( [! e2.马铃薯切成块状。
, p4 O! \; x5 i% W3.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,
1 Z- p+ a! p- B  T0 `3 t' S( X! s  将锅中的油,留剩下一点点。
* @  F  F. S* w! d  \3 a, Y4.放入调味料西红柿酱、盐、香菇粉、黑胡椒粒- B6 ?% c/ G# X  J
  也炒一炒。
1 e/ K" L8 S) e4 L5.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。
& x, `# j9 l! a; y6.均匀炒一炒即完成。
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