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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-10-6 10:46:38 |顯示全部樓層
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【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato: y( F9 M! ^+ i. x# m- u

( n( K2 R; W& s馬鈴薯的好滋味,' P- \5 ?; a3 J$ q& J9 {
淡淡的甜味, 綿密的口感,& r" C* N- o" L
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
1 i" g' h' ?! A5 q7 y% }( C0 `這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, ) ?) m" v* Z+ T/ z; u6 w. O) \0 m
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,# h1 F+ X$ h3 a6 D$ Z# N3 ]# W
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
4 v( j  L) \% a* A3 B非常好吃喔!
7 l/ |. K! X5 h大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
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! E  L1 f5 j9 a4 {食材:# c9 f& M/ }. k% {; R3 a
1.馬鈴薯
' j" f# c( l: J: @' t4 T( [/ L% [7 R9 Y3 N6 e
調味料:
7 _+ k  ^  N0 X1 E% z- @1.鹽
1 m3 R  N, B+ q1 x! [2.香菇粉
; e+ p$ k; W: `# {3.黑胡椒粒1 |/ O7 B9 a) g. g2 `
4.俄力岡粉: W, I, E, p2 F0 h1 }- B0 `
5.番茄醬( `% g0 J3 b& ]6 ?4 l+ C6 N. x

7 F0 Q  M2 r6 E5 w! Z做法:+ A: L2 a6 n% |: S/ J7 ^* t$ r
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
  l, [2 N; @* R' r2.馬鈴薯切成塊狀。8 f; I: w1 D+ W9 ^- h
3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
1 n6 d; L* \; t% }* A  將鍋中的油,留剩下一點點。( D6 S$ x6 V. f5 k
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
1 D  n+ C8 V* h  也炒一炒。
0 @+ o7 J) X7 w# {7 ?4 h5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。
# }; {4 `! d4 G" o2 \$ ]6.均勻炒一炒即完成。- M3 o$ L0 u% h( G& H# n$ T  A
$ k& `9 q& Y9 t  t: p# o4 C
【素食第28道】亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」
4 Z* p$ F1 u: R3 W% h9 D* w6 R% `5 a' L3 s
马铃薯的好滋味,
9 T; a3 j+ R- R, H# E3 ?1 R" V淡淡的甜味, 绵密的口感,  z! M  k  a7 L0 E* T& N
大人小孩都爱的马铃薯可以做甚么料理呢?
5 P$ m( J  i, h; z; n0 w这一次, 做了玛格丽特马铃薯,
" D( w3 {7 W4 H+ e+ g+ l( T酸酸甜甜的很开胃, 很好吃,
4 ~& |7 B% u; ]6 m味道有种异国的风味, 香料味和马铃薯融合在一起,
3 Z( b" q& \& o5 g+ {6 a非常好吃喔!5 T. [7 u" d  L
大家赶快来看看这一道玛格丽特马铃薯料理吧!$ `8 X/ V2 P" ^9 V
# Z+ Z, d' n' f. d
食材:
+ t" u; A& k( H1.马铃薯6 s5 E% z1 i4 t) U" x

! A& y: b& l' P; O( C调味料:
  }! M) K& v5 k! ]1.盐; A! P6 Z4 F2 G
2.香菇粉
. l7 h  Q7 c! e$ w5 v" b3.黑胡椒粒
6 K3 I4 Q, _2 ?4 J" S4.俄力冈粉
" |- g/ B7 e7 l7 `8 x5.西红柿酱9 R, A  L1 Y7 E- J4 @
9 N& z& `. ~: d- @) s' v. s9 x1 v( L
做法:
; R6 F& l' O1 N/ X2 }. j* u1.先将马铃薯先行清洗过。/ l5 l6 K5 g& O% k0 f
2.马铃薯切成块状。6 K+ C7 l, a- ^, W5 W
3.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,
; x+ P( s9 }# K* w& ?0 B0 M4 H6 m  将锅中的油,留剩下一点点。' i& J9 q- n' Y) X
4.放入调味料西红柿酱、盐、香菇粉、黑胡椒粒* c) F7 T4 ~1 R1 s( o. E% `
  也炒一炒。
+ f- D5 o7 I0 h/ g# r) ?9 ]3 R( R$ G5.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。
+ \. j6 J/ B: P/ S8 C3 b$ ~6.均匀炒一炒即完成。
4 G6 N2 m8 i0 N" V0 u; n7 H: ?  _! w0 y3 k5 j) S, h
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