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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-10-6 10:46:38 |只看該作者 |新文章置後

9 w. r/ Q' q$ f7 o/ k  D) r【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
9 e( ^0 n$ @) s4 D) @
# `9 l* |$ v0 `0 O2 h馬鈴薯的好滋味,
$ N  ~5 @4 E4 {8 Q. f$ m淡淡的甜味, 綿密的口感,
; k5 f! [& L3 y( s# ]+ }2 B大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?. M% T/ S% D; R* \
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, / Q4 k. W; Y# d% i/ e# H
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,- y) Z5 }' S0 l( G
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起, " I: W3 U" a. a+ D$ @0 _) [  G
非常好吃喔!
1 \% ^. `; K0 E7 B* P大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
' j6 o! `' g* M: L; o* `
, \  G$ F! b' m0 t4 O) A" {4 s食材:! D. K# T+ _7 R
1.馬鈴薯
# U$ x  c8 u& f1 Y" ~/ m$ ]' H& _; Q' x; s* m' Q
調味料:
) [: J. ?$ A0 P. A, j1.鹽6 n1 Q9 `+ l, o. Y1 u
2.香菇粉
" t* f! C# r% p6 M# V1 y3.黑胡椒粒
% C: ^* J4 I# c: ~4.俄力岡粉5 `7 {' }, [! O6 M5 l9 D* Y
5.番茄醬& {$ x6 c2 g) n9 j% q# p6 T1 c" ^# b8 L
4 v0 l. L1 e: o1 t! i; T/ x2 d
做法:
  E5 d* O5 S1 b1.先將馬鈴薯先行清洗過。4 ?% V1 r+ L9 u6 _
2.馬鈴薯切成塊狀。& j$ |1 H' x) N9 s- z5 i
3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
( I) v& D% O; z& D$ R) G6 K  將鍋中的油,留剩下一點點。
! |6 G3 K9 `, x4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
& J; Y' `0 z6 E7 u. a  也炒一炒。
' p2 C2 a3 P6 i; p- x: O5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。
* f0 c, Z9 v/ d: @* l4 ?6.均勻炒一炒即完成。; `9 p$ L! o2 m3 `! F: P0 z

- f0 y* C6 H2 J3 z& p【素食第28道】亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」3 X5 G# g8 u3 C8 h" Z" E
4 S% n: G$ E4 F! n/ ~- L
马铃薯的好滋味,. O0 s7 I+ W8 i' H
淡淡的甜味, 绵密的口感,' ~* {! m, w$ X& A0 ~0 _5 E, I3 \
大人小孩都爱的马铃薯可以做甚么料理呢?4 A0 Z- Y* J/ C7 v  z1 o" w9 O
这一次, 做了玛格丽特马铃薯,
1 J: x3 P  x; t, y; r& n6 y) k( W酸酸甜甜的很开胃, 很好吃,
* V# G  g- Q2 f9 x9 q* a- Z味道有种异国的风味, 香料味和马铃薯融合在一起, 2 o- N9 }: p  g6 x1 `4 R4 A# y. d
非常好吃喔!4 R. f! W! p& W, G" ]
大家赶快来看看这一道玛格丽特马铃薯料理吧!8 l  Y5 n. r% V) X0 D6 K

1 n# I' o; b8 A9 [. D食材:
% T0 F+ s; s7 y# _  x8 }6 n1.马铃薯
3 g& x# `5 T# U4 Z8 o/ ?' A5 X5 Q' y3 w1 i  M5 l" H
调味料:
- Z! P- y# l: }+ _7 s  ~4 c1.盐
3 T: @. e/ C6 |4 X7 L0 m# ]2.香菇粉5 N; ?! Z2 a( e% v# d
3.黑胡椒粒$ B) [! Q6 _6 E) z" I2 b- {/ I
4.俄力冈粉5 A1 P- [! V2 g- l; {/ ?/ O$ z  u
5.西红柿酱8 D9 ]6 `$ c% u; K

2 u5 n# F& a' o( J$ G; @做法:
# X9 C. I8 K' O; K2 {1.先将马铃薯先行清洗过。: r$ U  P& k/ e; }# y/ p6 P
2.马铃薯切成块状。+ I  X+ M1 V$ B7 m+ O, I2 k% C
3.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,) e& k' O/ G$ x$ k
  将锅中的油,留剩下一点点。( }9 y8 t' \7 C: ?0 u+ E3 h6 f
4.放入调味料西红柿酱、盐、香菇粉、黑胡椒粒
$ h) |1 T$ Y7 @0 f- N5 j  也炒一炒。
% _! P2 |& y; O( x5.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。
* b; F) Y; U! g- M+ g, `6.均匀炒一炒即完成。
$ }: R6 ~8 Q' E% d$ r/ R: o
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