【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」

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; Q3 x, B+ ^6 S4 w- t3 l! a  [% {# `【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」
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馬鈴薯有很多種吃法,
今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯,
這一次主要的味道是黑胡椒的香味,
馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,
黑胡椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,
, N. B) s1 Q) W5 |( c1 C0 ?孩子們吃的時候可以放少一點黑胡椒,
9 k" ?, ]$ L) g. Q$ r# i* `$ G或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~
趕快來看看影片黑胡椒馬鈴薯的做法吧~
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食材:
( W; }2 {# x* n8 L! w* Z# x1.馬鈴薯
2.黃甜椒
: k( Y% U  v, c  ~3 d+ ]3.青椒
4.紅甜椒
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0 l/ d* u. }% D. M  ^  n1 a- n2 E調味料:
1.鹽
( g4 {7 l# l: [/ B/ b  j2.香菇粉
9 B  _9 k5 `- c8 r# m3.黑胡椒粒
4.俄力岡粉
* Y) W1 S) o0 n  J$ P
' H9 ~& J% h. D% f' ]+ H4 f做法:
1.先將馬鈴薯、黃甜椒、青椒、紅甜椒先行清洗過。
8 ?! U& E) s3 y4 K% B3 H5 J. f2.馬鈴薯切成塊狀。
3.青椒、黃甜椒、紅甜椒切成丁狀。
1 U' y/ S$ \: k4.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
  將鍋中的油，留剩下一點點。
) Y% L6 ?/ @0 R4 N& j5.然後殘留在鍋中的油，把黃甜椒、青椒、紅甜椒炒一炒，
: A9 ^+ O1 C1 z+ o  再加入白開水炒一炒，放入調味料鹽、香菇粉、黑胡椒粒
  也炒一炒。
$ o  \* E; L3 W4 {: e+ d6.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
" v) o+ n9 t0 v% P3 j# ]. d7.均勻炒一炒即完成。
* T6 g3 A& f) l4 D) q, B6 v! ~
4 p+ ?3 b2 e- y% j3 ^; f【素食第27道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」
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马铃薯有很多种吃法,
今天要来和大家分享快炒的马铃薯,
1 o) X5 U" C. N" I" c8 s' ]0 I. O这一次主要的味道是黑胡椒的香味,
! Z6 X# D% t" S3 z' n$ a. [马铃薯和黑胡椒搭在一起最对味了,
黑胡椒不会呛辣, 一般的人是可以接受的,
孩子们吃的时候可以放少一点黑胡椒,
或是可以参考之前分享过的糖醋马铃薯唷~
- Z4 Z4 K# g9 c7 A赶快来看看影片黑胡椒马铃薯的做法吧~

) B: h+ N3 L% g7 S食材:
- s! H5 _* Q7 ~0 I" p2 L8 h1.马铃薯
0 A5 a' S. c. ^) \2.黄甜椒
1 q4 I! M" |4 F* x7 ?) M3.青椒
4 m5 v! k! [' F$ @4.红甜椒
& r6 L0 Y7 b: K4 _
# x3 x9 [' y9 f/ G7 o8 U6 e调味料:
1.盐
2.香菇粉
, `$ j; q2 [9 u$ ~' j* k3.黑胡椒粒
; |& H2 ]7 k9 ?/ C' h4.俄力冈粉
; X8 K  ~) c# a3 d- |8 o. C/ C4 p
: j6 e! D  q5 ]0 f# t做法:
做法:
* y8 E4 r- W% f0 {% C1.先将马铃薯、黄甜椒、青椒、红甜椒先行清洗过。
  j: Y& S6 E, Q! e. f' @7 T' y. z2.马铃薯切成块状。
3.青椒、黄甜椒、红甜椒切成丁状。
4.植物油在锅中，将马铃薯先行炸过，再捞起，
4 C8 y8 y' R1 f2 |: a  将锅中的油，留剩下一点点。
5.然后残留在锅中的油，把黄甜椒、青椒、红甜椒炒一炒，
  再加入白开水炒一炒，放入调味料盐、香菇粉、黑胡椒粒
  也炒一炒。
6.再把炸过的马铃薯一起炒，最后放入调味料俄力冈粉。
7.均匀炒一炒即完成。