想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

bottle0103

說明:如主旨

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vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
- H* h: F" i: r0 h' _& b9 }8 \0 k" J我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
...

好唷 下次來試看看
# t' x$ Y6 V4 H8 t' C( J+ ]2 n6 T 謝謝提供
) S- j7 V( w8 k3 G. a

vanessaliao999

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
0 F( Y! }! @. N6 @放蛤蜊有對味！？

1 o& T% i& m% x! Y- D2 t我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
3 Y& U! b9 x; ~6 c1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
" _; E& |7 v2 h' g7 F/ x3\第一次電鍋 ...

" E$ i6 @$ J3 F, K* U( P放蛤蜊有對味！？
( F* x- i9 W# Z0 J* \( Q

vanessaliao999

1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
$ X/ j" v- n1 {1 b8 D' F( W2 N3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽

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kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
. F  p" H$ N! t$ g8 H加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
9 {) L; o6 c' z/ U: l' y蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

好唷！謝謝～

kao90042

加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
+ X* t+ \9 h: K% V& e. j9 ^蔭瓜可以帶來一點甜味