想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

bottle0103

說明:如主旨
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kao90042

加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味

bottle0103

kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
# Y* E3 q! s  I, b  J加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
- o4 H! E2 {* i: `% N' G9 C2 x" O7 g/ I蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

8 p. W; a0 I( V2 F* r; X7 |好唷！謝謝～

vanessaliao999

1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
6 p* R- J8 v$ ~) b4 c4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
* ]4 r: f& ~! b5 G/ B  H% a! O: J1\少許薑片和雞腿塊川燙
5 }4 |. ~& A; }; ]9 _2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
. g+ E8 \% q/ n" U/ F3\第一次電鍋 ...

放蛤蜊有對味！？

vanessaliao999

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
放蛤蜊有對味！？

% |0 A' r  y' m& x4 }我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
& ?) S4 I5 l) m% F- ?) ^4 U2 ~% V

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
, V6 |* }4 n8 t  _: G+ E/ V6 V我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
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好唷 下次來試看看
謝謝提供