想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

bottle0103

說明:如主旨

kao90042

加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味

bottle0103

kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

& D* ]  s& D  W  C8 g% y) ?好唷！謝謝～

vanessaliao999

1\少許薑片和雞腿塊川燙
# p+ e8 h; t4 a1 U* G2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
+ Q, m3 A: Q. H6 ~- c3 P4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
. j1 q9 _/ R$ g6 I1\少許薑片和雞腿塊川燙
0 J* n5 [3 ~  S. |2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋 ...

放蛤蜊有對味！？
$ y5 ]& w; a' _1 o+ Q& m4 e

vanessaliao999

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
放蛤蜊有對味！？

1 E! M7 p/ b1 ~* o0 @& n8 i我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
2 P- q8 |) ~* V9 I2 j6 t. G

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
% a, Q9 ?6 p: c我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
, o5 m  M$ A5 @- g; L ...

好唷 下次來試看看
謝謝提供