想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

bottle0103

說明:如主旨

kao90042

加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味

bottle0103

kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
* l, ?8 f  A: B: P/ `加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

好唷！謝謝～
& f5 A4 ?8 E5 w5 C3 ]

vanessaliao999

1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
4 s7 r# b  t& b$ r' N7 ^% |( c4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
1\少許薑片和雞腿塊川燙
3 k( v5 j% R, H+ ~1 q% e- O2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋 ...

2 C. \# K( j0 }7 z放蛤蜊有對味！？

vanessaliao999

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
. s0 y; ~% c! U! k! Q8 d放蛤蜊有對味！？

我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
; S6 ?; m5 C, s5 m! P- P另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
1 r6 z  g. ?/ P  ?+ t  J( e

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
& n- l1 @( @  a! \( d我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
$ p7 Z! V  T9 k5 j% s另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
...

好唷 下次來試看看
  V3 [+ ]% X3 e' R0 Z 謝謝提供
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