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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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發表於 2018-9-13 21:52:33 |顯示全部樓層
說明:如主旨" [  P# ]" V. B; T6 E9 I

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發表於 2018-9-14 14:05:44 |顯示全部樓層
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味
0 h) L4 w$ t& a2 ~' H3 }蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |顯示全部樓層
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05 2 P7 P' H. {3 T& B/ b" K& ]
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味# N1 F; d4 \# B1 U* U
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
( x% f4 T% t" H  p7 Y& V
好唷!謝謝~
; g8 H! G5 R  h$ f5 t$ ^

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |顯示全部樓層
1\少許薑片和雞腿塊川燙' H5 x, l5 O- S
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)7 i1 k+ t6 t  ^: s3 l
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水
! x1 O8 e/ m- B( i4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |顯示全部樓層
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36 5 a7 E9 a& x. u7 V2 [" y" l
1\少許薑片和雞腿塊川燙
9 Y' m, g; j- l) D. U. w0 y2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
4 z. u$ {3 y; O3\第一次電鍋 ...
7 n/ K4 B& O; ^, }- Q" W- R
放蛤蜊有對味!?
& a, z& i* r3 e

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |顯示全部樓層
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22 : L- G; J% Q0 T  d9 x4 o* y8 \6 f
放蛤蜊有對味!?
. j1 r, `, r/ [# @' T+ N: ?
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 $ t* U0 e) J0 k- X  k) B" T
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
# G4 j$ o; z' P( C4 U

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |顯示全部樓層
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16 ! I9 h. C# v7 c+ [1 _- E5 S
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
% X: B0 b1 c4 w0 V& P另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。: S( c% R9 H2 L3 c
...
* A9 r: b1 J+ m; H0 U$ Z2 \* q
好唷 下次來試看看: q6 P% D5 ~! o" c$ M0 v9 R
謝謝提供& H  h$ m: r9 @/ N, ^1 Y
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