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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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發表於 2018-9-13 21:52:33 |顯示全部樓層
說明:如主旨
, x/ [  ]3 U0 k+ c% p

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發表於 2018-9-14 14:05:44 |顯示全部樓層
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味7 L7 a7 }1 K: I& |5 V6 W
蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |顯示全部樓層
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05 ' ~' V' E# ~" G) V5 f% \
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味
0 a; D- k. H. y蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
2 O$ b; c) M" A5 J0 t( T7 J" T: o
好唷!謝謝~
! J, [9 H& ]8 d0 B3 m( J; P1 q

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |顯示全部樓層
1\少許薑片和雞腿塊川燙& K& \; I4 c6 B
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)5 E" ]" S$ J( N: |& I' h
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水- A, i" I; W+ R1 C: J: d
4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |顯示全部樓層
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36 7 ~- T" v8 ]$ V
1\少許薑片和雞腿塊川燙, j$ K& L+ ^% k1 E
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
" e: N- l; x7 @, ?" I8 n" a3\第一次電鍋 ...

) S1 N( T( H& h/ T- J# _3 K放蛤蜊有對味!?3 Q6 ~3 M. _( k* _

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |顯示全部樓層
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22 ) f/ ~  O5 G9 l$ R2 P
放蛤蜊有對味!?

5 v3 H+ O; Y/ S我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
( \4 j, v9 Q; c. f3 U另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。3 x4 \6 a2 X. Y0 X. x

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |顯示全部樓層
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
( B$ M6 ?/ k- B  D8 d! b5 {$ X我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 ! j# N9 H6 q5 x4 L* v
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
# Y$ x  t7 v8 [, g/ t& O7 A ...

: p1 Y9 m6 o/ u9 `0 a好唷 下次來試看看$ i" s$ ^) G6 ?7 o- Y; U, ?2 F/ p+ E
謝謝提供
$ R* Y6 j) K8 _/ ~6 B* t$ Z4 I$ Z
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