【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」

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/ ?3 `! W0 `/ a, |! o【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.

這一道素食蔬食三杯素腸，
可以讓小孩非常的下飯，
甚至吃好幾碗飯，
小朋友比較不敢吃辣，
5 a+ G! y+ P3 p* F( r- D$ P. I就可以不用放辣椒，
調味料的比例，
可以依照家人的口味去做調整，
5 F+ L! {! {# k1 v想要吃清淡一點，
! Y/ |' D5 D$ y% `, r3 n8 p調味料就少放一點，
* D0 A* w+ u! d  n想要素食蔬食三杯素腸，味道重一點，
調味料就可以多放一點，
8 N/ l; E3 ^# [& Y6 Z$ `1 O- d清淡有清淡的味道，
重一點的口感，也是很爽口的，
烹飪這一道素食蔬食三杯素腸，
# o( F! _6 x/ D爸爸媽媽可以帶著小孩一起DIY做菜，
. j3 I6 t  a, Z2 C5 A% M1 r5 G* x增近親子之間的感情，
  P* E3 j0 N% N/ x7 X4 @; ~5 H感情會愈來愈濃厚，
這是何等珍貴呀！！！
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" }/ R4 E- B8 Q! g. }& ]& T. i; e食材:
1.九層塔
2 z/ M6 g( N: Q- M5 o7 v2.辣椒
7 z( N+ G5 o& D2 C5 E7 a! k( M3.麵腸
4.薑

調味料:
1.薑
2.辣椒
7 I, B1 b4 [1 r' l- Y) U# J3.九層塔
4.高湯
- K+ U; e) J" q+ L) |) y0 S0 }5.醬油
6.黑醬油
7.香油
! J4 U+ K- K4 O! }+ M/ K4 W
7 o! [5 Y$ u8 n/ f# t8 x做法:
1.先將九層塔、辣椒、麵腸、薑先行清洗過。
: y) Z/ c2 ~+ [  d! q2.再將麵腸切圓塊，薑切片，辣椒切片，九層塔葉子摘下。
5 n+ z. |, E7 o" ^0 {* P$ U" }3.鍋子放一大匙油，再加一小匙香油，熱鍋後，分別把薑片和辣椒切片炒香。
( |1 c  g9 M5 ~3 x4 m4.再放入切圓塊的麵腸放入鍋內，炒至稍微黃。
5.放入一杯水，煮到滾。
6.再分別把調味料，高湯、醬油、黑醬油放入鍋內。
7.最後放入九層塔炒香，即完成。

这一道素食蔬食三杯素肠，
' D: P. C9 x; I! }/ f可以让小孩非常的下饭，
1 c  m4 S  \2 E  _' Q: X( l8 B甚至吃好几碗饭，
( E. l6 _+ K# A! M" e小朋友比较不敢吃辣，
) Y7 f7 A4 D' j. I1 I! E+ G& R: G就可以不用放辣椒，
4 |) y, }: W9 q9 Q2 V; k调味料的比例，
可以依照家人的口味去做调整，
( Q' k; S3 b  H: a( l想要吃清淡一点，
+ \8 r4 P( [0 A) K8 p调味料就少放一点，
. A- K, U& ~) u  r! z# y3 X想要素食蔬食三杯素肠，味道重一点，
4 [1 f- z: I3 }8 I调味料就可以多放一点，
清淡有清淡的味道，
, ^/ u. Z" M8 S- c$ _重一点的口感，也是很爽口的，
$ f* c( A7 q( ^4 T" I: R7 Y烹饪这一道素食蔬食三杯素肠，
! d1 m/ f; O3 d$ m爸爸妈妈可以带着小孩一起DIY做菜，
增近亲子之间的感情，
感情会愈来愈浓厚，
) V+ w% r/ y5 @/ O这是何等珍贵呀！！！
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8 M' M- j0 L& _% S! D食材:
1.九层塔
2.辣椒
) w5 V4 B# |) H- r- Q3.面肠
: i4 Z$ u" O4 g! T9 V" [! L) M4.姜

调味料:
1.姜
2.辣椒
& H- m- ]7 N6 Z, f; x$ z3.九层塔
4.高汤
( r' m3 H- m( `/ K% [4 ]* Y5.酱油
6.黑酱油
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% s4 k: |# x9 C5 b* N做法:
1.先将九层塔、辣椒、面肠、姜先行清洗过。
/ ]6 j' p0 z) \; G5 X0 G7 w2.再将面肠切圆块，姜切片，辣椒切片，九层塔叶子摘下。
3.锅子放一大匙油，再加一小匙香油，热锅后，分别把姜片和辣椒切片炒香。
0 r+ M5 s, i! L7 z7 D- Y' d. y: i4.再放入切圆块的面肠放入锅内，炒至稍微黄。
7 }& u% X2 M4 z8 u5.放入一杯水，煮到滚。
6.再分别把调味料，高汤、酱油、黑酱油放入锅内。
4 [: f$ l# h/ t4 D7.最后放入九层塔炒香，即完成。
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