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% F5 r" U. G/ f0 i【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」( e0 V5 d! S4 p( c! L2 `4 M
材料:
2 M8 A4 I$ ]% \! M' D# V* m1.芹菜0 c0 h; ^/ Z5 p% p
2.麵粉
' l9 a3 H9 y% V2 {6 O# Q3.橄欖油
# E/ \( S6 G/ Y# m) ?0 a! O4.水9 h2 w/ n# `$ q& b- i3 ?
" E' `% k# Q; O9 ~/ M0 v2 n1 _調味料:* |6 ?/ R2 ]% g$ ]6 A4 a
1.鹽
, q: Z+ B, i8 ]7 a2.白胡椒粉
9 E* h( r+ R4 O7 N3.五香粉
7 T: z3 c/ b' D. n3 e9 D% Y" b. e$ N- J' Y
作法:# |& R) X$ N$ \' y9 m# Q9 o
1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。0 O) J( P+ b8 @! R
2 X/ N, H: ^# _2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。
! E' A2 p8 x7 ~' Z4 @* k
! e& i h$ C8 z, B; x* }3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。
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n% q/ \8 m) p! f; e$ A0 M4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。3 R) w, ~! }" b1 ^! ?/ d, V
( u! ~5 C1 \1 n4 U- G4 g) k
【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」" I+ j6 i8 h$ Z0 l
材料:
/ q9 g6 j3 v& C1.芹菜2 h2 w( @, S; [' ]5 S4 [
2.面粉
( a5 K5 x; i ]+ v. E3.橄榄油0 R9 C. A% t# O5 D
4.水
# w! U! Y* ?. Q" X6 F( f# e7 [; u( O
6 V9 i$ A' y0 X1 a9 z调味料:2 c0 b: }3 Y6 V% C2 O$ w6 ?
1.盐
( [9 T, e- X' P; d+ t2.白胡椒粉
/ L1 L, f, J0 ]3.五香粉4 H3 e6 i% a0 L
; {& A! @& P% T$ o' D* \作法:( h/ G( ]7 j+ I# m p" D
1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。 ]' D8 Q Q/ j+ V4 A
3 v) _1 L" U% Q; Z! F8 k' p( J' G
2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。, z/ L- p) K! D( g: @* a+ k
; @ S+ z4 n2 r5 I2 ]
3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。
! n# @& G9 p9 R% R6 A/ Y; {: V3 X
& O D, T E, y3 @# l: R- d4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。9 I) [1 s/ e9 R3 h, @( C$ H
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