【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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: S* l& d) S! f; c; U& p【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
! w) O# ?0 C1 `( K+ ]4 Z) |: h材料：
1.冬粉
' J( r  w1 n9 K& D, G- ?: ~# a2.馬鈴薯
3.紅蘿蔔
# @6 w8 h' p- I1 W; ?4.橄欖油
( q$ M2 I! q6 t4 S" r# S1 w5.植物油
6.水
7.麵粉
8.太白粉
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# V" n( ]0 t; ]調味料：
1.鹽
, w( C5 N# O2 J4 j3 o- r  H  ?3 v2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉

作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。
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) R: C; a9 u4 M' q; K( }( u2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
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3 }9 \: [% a) ]+ T% Z3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
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) m/ T1 E+ G3 h6 W) G6 k4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。

5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。

2 a* I$ m4 I" s' Y7 z2 J【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
1.冬粉
: j; j  ?( Z0 r( d5 {3 C/ ^2.马铃薯
3.红萝卜
4.橄榄油
5.植物油
6.水
2 P. t/ E5 G  W# D1 N$ E/ E7.面粉
8.太白粉

* Z/ ?& Y" B  v" {' Q( f调味料：
1.盐
( L4 o. x  ^8 q% C2 j: a2.白胡椒粉
$ I5 X8 Y0 U8 m8 f+ [. o5 \3.香油
. J. G- b0 l; F+ l' i4.五香粉
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! _# M, V3 c* _; U! w$ g作法:
4 @0 X! j0 H* F9 I7 ?7 d0 }1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。
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2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。

% W. \1 Y- d9 M5 l- v( Y# b3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。

4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。

5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。