【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

qistinwongtv

5 `  g/ m  \7 N  k3 R
% R2 W2 r, W. E【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
: @( v! n9 g* A! m; J1.冬粉
2.馬鈴薯
$ N& @, A! }, _& `3.紅蘿蔔
6 g2 W6 U# y) G- w8 ~* T4.橄欖油
5.植物油
6.水
$ i( M! Y7 y3 U/ f: K* {0 k1 \7.麵粉
8.太白粉
7 Y- P7 Q  @! E* g$ b9 _! Y- d
5 W. Q4 Y) r% z4 A調味料：
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉

) E9 i4 p" a- X% a9 v5 D8 U作法:
' c1 D, r, H3 ]# y/ z/ d  U$ c1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。

2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
0 m: S+ Y- W/ J+ p- T, i
' C. n+ f- C( H7 P3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。

" O$ T3 o2 X; g4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。
) A, `$ C' @, H8 u$ _) }4 m) `: C) b
5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。
4 Z) z' v& j  |+ Z8 o
【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
3 j" G% k* @% D- R( i8 E2 g1.冬粉
% Z% T$ m1 m3 l2 s) d2.马铃薯
3.红萝卜
4.橄榄油
  Q7 c( f. C' |) x7 _% {* T, L  V5.植物油
: z5 ]1 ?* L; f- S/ L8 x( `6.水
7.面粉
: h% [# A' k" U4 [7 s) ^* t8.太白粉

2 Q% Q% |8 T5 D! ^调味料：
1.盐
( L* v0 U6 o  b6 ^0 G% G2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
: b! s* M& y# Z' u, b" d" d
$ @5 L9 L$ b( i% N! @作法:
* q/ ~& P3 i9 H& l! w( _1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。
9 I% H" b( Z) K! A9 j/ w1 q
9 ~1 Q- z  I+ A  H/ \1 y2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
' x+ v8 m/ Z. \2 T9 \, x
" ^  {  C8 f$ o" ~" n3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。
# R. _- N2 X5 @. a0 I% F, \. P
4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
% n4 @# n1 A+ j! j
) q/ j+ Z& P  V& Q* N& V9 j/ K1 i# U9 j5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。