【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
" y2 y& n' @( F. V材料：
* c- q5 F" c" O6 h. Y1.冬粉
2.馬鈴薯
& S. o: ^% x# }' O$ }9 U) u3.紅蘿蔔
4.橄欖油
5.植物油
/ g& X& k( N2 J" ?6.水
7 S! O) V9 b  b* t' D5 ^7.麵粉
, S) W1 c- D1 P6 r6 C8.太白粉
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8 h; H( N# s( u調味料：
/ `: t: e- @" J6 v& T5 z1.鹽
0 Z. I; M8 r3 Z: j/ f8 f( t% y8 q9 v# n5 s2.白胡椒粉
3.香油
# k. y3 ~3 k2 q2 ~6 x5 L+ G& H4.五香粉
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+ I: s: g2 ^  C; o4 d) Y& ?) q作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。

. n" j% @0 a- ?4 J2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
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3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
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4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。
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5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。
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6 Z8 q' m8 P1 w6 K1 i【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
1.冬粉
2 C7 h3 r* x. A9 C$ R9 x( n2.马铃薯
. ~/ D" u1 i$ s9 R: g3.红萝卜
4.橄榄油
% W6 _$ I6 w& P! b& w6 ]. j5.植物油
6.水
7 H+ l* i/ {6 ]) F, V. z0 Q* G6 L7.面粉
2 h( p; ?: }$ C8.太白粉
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调味料：
1.盐
0 [3 F* M: W$ H9 R2.白胡椒粉
' [* P2 T) N; J. F% X( _3.香油
4.五香粉
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作法:
% m" v+ Z/ t: N1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。
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2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
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3 W8 L" Y4 T! i, Z) G' \9 O3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。
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4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
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5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。