【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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: r$ T* P. M7 ]) q【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
0 f% P" I1 p2 y$ X5 }, _, M1.冬粉
/ g) |7 t- }. R7 L- Q& X2 K5 k2.馬鈴薯
( X# a! M* v7 b$ m; E4 ?) E3.紅蘿蔔
4.橄欖油
( B% E8 N: n5 }) m5.植物油
) f  D, H0 m/ Q. I! C- {: m" S6.水
' v! a, T* u( k8 W7.麵粉
8.太白粉
# y5 r3 T2 a* S' b! F
調味料：
4 F# j$ y2 S: u5 F, L6 @) @1 B1.鹽
2.白胡椒粉
) U) M( @- c  e# U3.香油
4.五香粉
  F2 S7 z1 l$ ~5 }3 Q/ D
. J9 _6 K+ c3 @0 n' ~( R1 {作法:
0 K9 E9 |  q5 B' ~; {2 o1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。
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2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
7 C( A7 Q7 U3 _! @7 D, w9 b
& B0 j: W1 z2 o! g( z7 c3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
2 {# _( ]% Y* T) k6 R$ R9 D
; X/ S' d# J* i' D7 y$ s8 Y0 U; l4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。

5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。

! x- c% l9 ^0 ?) H' c# X% c% k5 @【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
3 H2 `9 H7 @0 U0 O材料：
5 K& s- v( X  e, J1.冬粉
2.马铃薯
, @9 |; Q5 s/ U6 E3.红萝卜
9 t! g$ M1 M2 c0 }: V4.橄榄油
5.植物油
- f( Y: w, K6 ?# n! L" w6.水
7.面粉
8.太白粉

, O# g3 Y+ `6 H6 d; j& t! W调味料：
% `9 U- E( `. Q& `8 K1.盐
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
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! s* f% V4 a5 Q) y0 I7 u作法:
/ a: x2 s0 L; e; `& q1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。

& X5 S9 `9 Q, j2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。

3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。

5 B+ ?5 j' h8 M. I* W4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
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5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。