【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」

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$ d3 S: p" O' o0 \( y) C8 ?" v【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」│Vegetarian Thai Basil Fried Rice.

材料：
& ]$ S5 f6 v, J( q1.香菇
2.柳松菇
; W7 e- W5 R$ q, ^7 p0 P' t3.金針菇
' q9 x0 l. g3 M! t1 \) ^( N4.鴻喜菇
5.珊瑚菇
6.杏鮑菇
7.橄欖油
8.白飯
" e" ^8 `4 }3 e( R. Y; h/ L9.鳳梨片
! }& x& Z9 c7 c7 C7 o* l0 S10.九層塔
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* a) x$ _- H% d調味料：
6 ?4 Q* Y' n$ I% o+ B5 [/ e2 s1.鹽
: D( p8 S2 l1 W2.白胡椒粉
) g. l) f* Q% _3.醬油
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作法:
% _" a- n. [1 `1 U9 x1 N1.先將香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇先行清洗過。
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2.再把香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇切成小丁狀。
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$ i$ C* X# l8 `- Q3.鍋中放橄欖油後，把小丁狀各類菇略炒一下，再放入九層塔炒香。

4.再把白飯放入鍋中，放入調味料鹽、白胡椒粉、醬油，均勻炒香。
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5.最後放入鳳梨片，再均勻炒香，即完成。
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8 ~: ~' [1 H) j2 I5 F【素食第68道】亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」
4 \/ P, _. T: M% |0 _5 {+ J材料：
! n7 Q( A2 p$ |/ S) p9 ?1 @1.香菇
8 R9 E  @8 P! M+ v2.柳松菇
9 {7 s6 Z1 L2 p! F3 s$ F3.金针菇
) `& Y0 l! Q  Y  ?/ Y# d0 [$ x4.鸿喜菇
5.珊瑚菇
6.杏鲍菇
7.橄榄油
8.白饭
9.菠萝片
10.九层塔

% j$ e2 W' L. t5 m调味料：
* P7 L; B/ s! @) F) j1.盐
* d0 }" P# z- S( b, b! }2 H2.白胡椒粉
3.酱油

: H8 O/ m9 o. E& T  V作法:
3 P* t5 [1 a5 I* {( W' T1.先将香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇先行清洗过。
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2.再把香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇切成小丁状。

3.锅中放橄榄油后，把小丁状各类菇略炒一下，再放入九层塔炒香。
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9 M( _  R9 F7 i4.再把白饭放入锅中，放入调味料盐、白胡椒粉、酱油，均匀炒香。

5.最后放入菠萝片，再均匀炒香，即完成。