【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...

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5 Z, L* T4 k, ]2 m2 T【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」

材料：
1.長豆
2.紅蘿蔔
( d. d0 k: j( x( e9 W' q4 L3.香菇頭
" W. `3 R2 `% z) o5 L2 U5 B+ N, ?* W4.水
5.玉米粒
; J1 X9 k# [8 L. W1 S( M5 ^6.麵粉
7.橄欖油
8.白飯
9.水
10.香菇
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調味料：
0 T( s# y: x% e0 _1.咖哩粉
9 \" n  f8 H+ f/ e% s2.鹽
3.白胡椒粉
4.黃薑粉
5.香菇粉
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作法:
1.先將長豆、紅蘿蔔、香菇頭、玉米、香菇粒先行清洗過。
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2.再把長豆、紅蘿蔔、香菇頭、香菇都切成小丁。
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) G' J+ a- f, V2 H3.鍋中放入兩匙橄欖油，分別將香菇頭、紅蘿蔔、玉米粒、香菇炒香。
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" M$ }  [0 r2 A. m& Z1 _4.再放入白飯，然後將調味料咖哩粉、黃薑粉、鹽、白胡椒粉，一同攪拌均勻，即完成。
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5.拿一個器皿，放10匙麵粉，加入一點水，再加入調味料鹽、白胡椒粉、香菇粉，一同攪拌均勻，然後，再加入長豆、紅蘿蔔、香菇頭，也是一樣攪拌均勻。
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6.在鍋中放入些許的橄欖油，再放一大匙，剛攪拌好的麵糊食材，在鍋中煎一煎，煎至金黃色，即完成。
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【素食第59道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」

材料：
1.长豆
: P3 f' ]6 Y; I" {& J2.红萝卜
# {/ {/ W, `! H9 c, Y3.香菇头
4.水
5.玉米粒
6.面粉
) u2 a4 b7 W  }  E7.橄榄油
8.白饭
9.水
$ |; n, S  G6 y% E: `+ T, D( Q10.香菇

$ G2 z" {3 _+ f4 i7 X- L. }调味料：
1.咖哩粉
2.盐
3.白胡椒粉
8 z9 B% H; T. W4 @% I# n4.黄姜粉
5.香菇粉

, {/ F. n0 z. H作法:
7 d" d" O6 l9 F( `  }! {1.先将长豆、红萝卜、香菇头、玉米、香菇粒先行清洗过。
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2.再把长豆、红萝卜、香菇头、香菇都切成小丁。

5 p( n# M1 B6 r3.锅中放入两匙橄榄油，分别将香菇头、红萝卜、玉米粒、香菇炒香。
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4.再放入白饭，然后将调味料咖哩粉、黄姜粉、盐、白胡椒粉，一同搅拌均匀，即完成。

! u1 o+ K! R) \5.拿一个器皿，放10匙面粉，加入一点水，再加入调味料盐、白胡椒粉、香菇粉，一同搅拌均匀，然后，再加入长豆、红萝卜、香菇头，也是一样搅拌均匀。
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6.在锅中放入些许的橄榄油，再放一大匙，刚搅拌好的面糊食材，在锅中煎一煎，煎至金黄色，即完成。