【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...

qistinwongtv

  ?! I% F+ {3 V( `5 x【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」
1 _' v% u* {2 I* v0 G: W
$ b$ ]- L2 Q5 a" R2 g' W# a材料：
6 B) w& f! R+ h% Y$ G1.長豆
2.紅蘿蔔
1 g# D. H  R  z. a; V- Z3.香菇頭
( b5 V( ~8 s  j/ A' Q  T( d& S8 Q9 y4.水
5.玉米粒
2 |" l, k, a# A6.麵粉
7.橄欖油
8 b& p- U. _1 v8 [6 n+ n% \8.白飯
9.水
( e+ V* Y! U) }8 c6 G+ O10.香菇
( y# @2 ]6 |+ A
5 a' A1 ?% h  ?( H+ q; {) B  B調味料：
1.咖哩粉
2.鹽
* j+ g/ w- t6 M& D# I; `3.白胡椒粉
4.黃薑粉
5.香菇粉
  N! P7 J% H9 j8 J% ^+ O0 J3 P
6 T* A! Q9 x, o8 Y作法:
1.先將長豆、紅蘿蔔、香菇頭、玉米、香菇粒先行清洗過。
) }+ I  y) O8 A5 F7 m
% n8 a' v4 J* |& @9 D/ x% X+ k" V4 q: e2.再把長豆、紅蘿蔔、香菇頭、香菇都切成小丁。

( _8 l8 K, r3 X0 E  V3.鍋中放入兩匙橄欖油，分別將香菇頭、紅蘿蔔、玉米粒、香菇炒香。

4.再放入白飯，然後將調味料咖哩粉、黃薑粉、鹽、白胡椒粉，一同攪拌均勻，即完成。

5.拿一個器皿，放10匙麵粉，加入一點水，再加入調味料鹽、白胡椒粉、香菇粉，一同攪拌均勻，然後，再加入長豆、紅蘿蔔、香菇頭，也是一樣攪拌均勻。
: x% U& R3 X- j0 F- p2 P
% j( G. W' z2 y, D9 J6.在鍋中放入些許的橄欖油，再放一大匙，剛攪拌好的麵糊食材，在鍋中煎一煎，煎至金黃色，即完成。

4 R, Z/ K& V5 f2 z6 I, A【素食第59道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」

材料：
1.长豆
9 m3 `$ u1 g* W$ Q0 K2 O) Q8 k2.红萝卜
3.香菇头
; s$ u" k. K6 N3 |' F4 _( ?4.水
" S$ e3 G- X2 n' _4 D9 t5.玉米粒
- l7 w: j- w. ?: ~. k6.面粉
* E) o& w: f. L; h  }! x% g1 n$ _7.橄榄油
8.白饭
8 W  @" i1 K8 R5 s9.水
6 }7 }# a* J5 `10.香菇
4 J" K  D+ `% i" \& k  G9 e
调味料：
1.咖哩粉
2.盐
, \1 [% N5 _) H1 l3.白胡椒粉
4.黄姜粉
( P, A* L7 S1 n9 e8 C+ y7 L' K5.香菇粉

" Q3 s0 V; C% O/ X作法:
1.先将长豆、红萝卜、香菇头、玉米、香菇粒先行清洗过。

2.再把长豆、红萝卜、香菇头、香菇都切成小丁。

/ g  N% k# Q  I4 Y7 v1 B3.锅中放入两匙橄榄油，分别将香菇头、红萝卜、玉米粒、香菇炒香。

4.再放入白饭，然后将调味料咖哩粉、黄姜粉、盐、白胡椒粉，一同搅拌均匀，即完成。

2 ?" y+ l$ ?  c* N5.拿一个器皿，放10匙面粉，加入一点水，再加入调味料盐、白胡椒粉、香菇粉，一同搅拌均匀，然后，再加入长豆、红萝卜、香菇头，也是一样搅拌均匀。

6.在锅中放入些许的橄榄油，再放一大匙，刚搅拌好的面糊食材，在锅中煎一煎，煎至金黄色，即完成。