【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」

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【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」│亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」│DIY Homemade Mcdonald's Mc Veggie Burger
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% C; }1 S' f$ B$ D" Z3 |, T# B材料：
2 P9 k) r6 ]7 W9 {, g1.馬鈴薯
2.紅蘿蔔
! L( G, o  u: d5 Q6 Y" h8 G! q3.南瓜
8 ?! e& f' R+ a$ W/ ?4.橄欖油

4 k, s, L( y: Y, l調味料：
1.胡椒鹽
2.黒胡椒粒
7 D* l/ ]1 t+ G2 @! y* v3.白胡椒粉

2 {9 M, Q$ }; K8 B' J作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
8 x8 K6 r) h- p- G3 E% c! A. A1 }" v2.將一顆馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲，另一顆馬鈴薯切粗條狀。
9 y9 q/ ?2 S" S& k3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中，切粗條狀馬鈴薯另外放。
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌。
" l$ u7 \( z# l5.在鍋中放入兩匙橄欖油，再將器皿中的食材，拿一團食材起來，盡量捏成球狀，
再放入鍋中壓成扁圓柱型狀，煎一煎之後，再小心翻面煎一煎，即完成。
' {! @1 g! e$ w" K8 U8 H" K: B( c1 p6.拿一個小鍋子，裝半鍋水，水滾之後，將另一顆粗條狀馬鈴薯，放入小鍋子，煮兩分鐘左右，再撈起來。
7.在鍋中放入植物油，滾了之後，將燙過的粗條狀馬鈴薯，炸至金黃色，即完成。
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【素食第54道】亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」

材料：
6 |; V# C# }9 a8 I$ d1.马铃薯
$ a; l/ x) J7 R* Q' Y4 J2.红萝卜
1 G4 C7 m/ }: B0 ]& X2 T+ t3.南瓜
, T# S* d4 m# c, k+ T1 y4.橄榄油

: z$ ]" o; u$ z" i4 A& {调味料：
7 _& e& l0 C# a  \7 C  n; g1.胡椒盐
" ~; p6 s  z) _* l8 P  C7 ]. M2.黒胡椒粒
. G1 z( G, @! I0 b9 `# D3.白胡椒粉

# z/ b3 N! L' U3 B: ]/ @9 y作法:
1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
. n1 E0 `, w, m2.将一颗马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝，另一颗马铃薯切粗条状。
" V  _6 q5 a8 J) T8 j# O& M3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中，切粗条状马铃薯另外放。
, X/ A1 F# t4 M+ W4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌。
5.在锅中放入两匙橄榄油，再将器皿中的食材，拿一团食材起来，尽量捏成球状，再放入锅中压成扁圆柱型状，煎一煎之后，再小心翻面煎一煎，即完成。
2 f4 U; K- O) B! @- K6.拿一个小锅子，装半锅水，水滚之后，将另一颗粗条状马铃薯，放入小锅子，煮两分钟左右，再捞起来。
9 C7 O% m% U& t7.在锅中放入植物油，滚了之后，将烫过的粗条状马铃薯，炸至金黄色，即完成。