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[私房料理] 【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」

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國小生

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發表於 2018-5-10 15:45:02 |顯示全部樓層

# C- E/ P! R2 Z: }) }5 S
$ w5 J6 K7 O* x/ t【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
3 F% e/ E$ I( f* h( ^. ?# h1 ~( H; v2 |5 F& D; k. e9 h8 z  D" x: U( C' t
材料:1 a; f. x6 |3 Z+ ~8 A
1.杏鮑菇* {0 a7 Z5 z9 H  t
2.酥炸粉
1 V( H& f4 U- l1 e3.水
1 C% G4 Q; N6 _. _! J2 n1 P+ k: q- @) R8 |- O# N9 S; l
調味料:
# O- R1 O9 a! p+ ]7 J' |7 I8 C1.胡椒鹽5 N& y7 I; o/ o7 m6 e2 o7 Y
1 [1 P8 }, {. i4 p0 k* g
作法:( d  [1 i; M, z+ ~
1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
) Q7 n5 e$ x$ f' f  ^4 N2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。
: a  q4 T0 F% p7 m' n
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