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【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
8 ?4 H, h, w: d9 K
8 t/ H, }7 \- F4 r材料:
% s" d- k+ ~8 t9 B6 J/ b0 p' r1.杏鮑菇
% J5 v8 u% X: E2.酥炸粉" d: |: l8 G$ [6 R
3.水5 V( [/ Q' h% J/ b0 b
! U# b1 w. }! Y; L( A, x& k8 V
調味料:! y5 e7 r t+ y% H& x
1.胡椒鹽
- H" N) S) I4 P; d) [* x
c$ D- C9 u5 y0 }. K作法:
/ A# L6 T6 U6 c) y1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
& |+ u/ d: T( K7 Z# i; [2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。
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