【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato

- J( P+ t9 e  U馬鈴薯的好滋味,
8 f5 c; W. u2 ]" a; [7 j# W淡淡的甜味, 綿密的口感,
7 D5 C, q( H) l% j9 L) ?大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
9 m- D2 E2 p# x1 |8 t/ W. U這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
非常好吃喔!
2 t; C1 J9 g) ]0 F/ V5 E大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!

- i" @" Q' ~" s4 U$ [. y# N  [食材:
6 Z" l- c/ A. q$ s/ g1.馬鈴薯

" F+ |  M( a3 J' ]' ?3 i" W調味料:
1.鹽
" c# k9 m+ K1 N2.香菇粉
+ B% L  F" Z- M4 t; U3.黑胡椒粒
4.俄力岡粉
1 c3 _- m+ L" l6 J. Y7 p5.番茄醬
0 @. H/ c- z1 ?7 @! q
2 P: s; g; H9 k! t6 y. C做法:
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
- \5 R6 Q" A! G6 S2.馬鈴薯切成塊狀。
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
" m8 ?9 Y2 W. j, G  將鍋中的油，留剩下一點點。
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
% L6 S1 K& C% k$ v  也炒一炒。
: ~, J5 {( n& M1 j% S. j0 B8 b* a: t5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
" w2 |* `2 i% `0 ]& E8 V9 x/ |3 F7 J6.均勻炒一炒即完成。