【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato

1 H, i( ~9 i5 M馬鈴薯的好滋味,
, B$ S/ @- H) ~, W3 j4 X2 g淡淡的甜味, 綿密的口感,
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
/ y! S" d5 v, Y2 V5 @這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
: ?& ^( s4 z/ Q; e1 \酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
" F1 ^+ C3 m9 W/ N味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
非常好吃喔!
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!

" N! E7 k; T6 M+ U3 ^) d食材:
1 @0 J& t; Y7 U' z/ W. i$ z1.馬鈴薯
# q2 e  A) ]; J- G9 X
  N" u7 L3 d% m) w* h1 f$ d4 w4 r調味料:
. V/ d: v) _, X- g  K; i1.鹽
: a4 d# D+ q7 e" {# x- {* t% ^; ?/ I2.香菇粉
3.黑胡椒粒
4.俄力岡粉
5.番茄醬

做法:
- Y, P) Q3 L& X, [( r, ?2 X1.先將馬鈴薯先行清洗過。
) t* @+ _) b% q! K7 I) ~2.馬鈴薯切成塊狀。
, R9 N: r& ]+ [, L# e, J# _: J: ?3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
7 m2 |0 B/ `7 @7 m7 R  E2 ?( j  將鍋中的油，留剩下一點點。
6 l- ~. ?  F7 l1 R: U% D$ |( U6 i6 `! U4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
  也炒一炒。
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
6.均勻炒一炒即完成。