【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

qistinwongtv

【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
( [8 F! |$ I, J% J
& _: X  Q6 C8 D% i. R馬鈴薯的好滋味,
淡淡的甜味, 綿密的口感,
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
非常好吃喔!
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!

( d& Y: {1 H6 C( L  M食材:
* F9 |) k$ q+ j; L2 R1.馬鈴薯

: t# x% U6 F% |- ?1 `調味料:
1.鹽
/ h# A7 G2 c) A2 r2.香菇粉
3.黑胡椒粒
) x& g' V9 i7 {5 N( l8 K' M4.俄力岡粉
# E3 Z8 ^( Y- r  c. r5.番茄醬
* T+ D5 S) p/ U) S( X& Y: A
做法:
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
) Q2 D5 k! @  G& ~0 [/ k) I2.馬鈴薯切成塊狀。
5 Y8 z3 f, u4 m4 A3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
  將鍋中的油，留剩下一點點。
9 C8 `, |" ]) m* f4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
* B% `2 U9 R! O5 t  也炒一炒。
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
6.均勻炒一炒即完成。