- UID
- 21052
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 0
- 威望
- 60
- 貢獻
- 2588
- 活力
- 7083
- 金幣
- 30334
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-4-10
  
- 文章
- 1598
- 在線時間
- 2715 小時
|
聽著好喜歡的陳奕迅歌曲...
4 i& C A2 _+ s, w# p, {( d做著 為孩子做的美式餅乾...3 a" v& w3 O; t6 A$ Z; a
1 |9 X* r% Y, ?
也只有因為孩子想吃 才有做的動力...$ b3 Y2 i, D I/ U( b
否則從不會下廚 直到願意走進廚房試看看
7 E! s* F$ t. k7 P: m" E8 q/ e從不會烘培 到還能做出孩子口中好吃的媽媽味餅乾...' ~ ?9 @0 i x# i
感恩孩子喜歡吃，媽媽才能繼續有信心烘培出一道道媽媽味...' x$ |5 |1 [1 E' d2 Q
( X& ^: h. g1 l( V6 q
美式餅乾
4 k R7 }6 f7 p) A; U+ F' K9 t0 ^材料:
. N% V2 U. c9 V' s; E奶油、黑糖、細砂糖、鹽、蛋、泡打粉、低筋麵粉、巧克力豆
& E2 m3 Q' Y+ N% M* ~, O: V2 T. _, r7 ~
作法:
/ \; s0 `5 M8 }& P. i9 x1.無鹽奶油室溫回溫
3 e/ [ `6 C+ g- K8 c2.低筋麵粉與泡打粉攪拌均勻過篩1 f) ]# F; \( u [) r4 @
3.無鹽奶油拌成乳霜狀
# D; \" O; D0 e4.加入鹽、細砂糖拌勻* E. G; n$ U. d. M
5.加入黑糖
4 Y* x: a R+ V) v$ \. `* E2 K6.加入蛋. h% {) z$ W4 f, a
7.過篩好的"粉類"分兩次加入，用按壓方式混合成團狀8 [9 H# w5 \( o
8.最後加入巧克力豆
8 i1 x) B$ p0 c4 p5 I9.烤箱180度烤15-18分(15分較鬆軟/烤18分較有硬餅乾感)! ]% P" z6 r/ N7 o
0 W7 d% }0 e* w, [- T( Y. q7 X
作法3照片
! }: L' V, }2 T, k: M6 W
, ?! J% ]; j1 g作法4照片
( J5 Z- g8 o/ y7 [
5 J: t5 h, ^: z2 x L6 V作法5照片
- p2 N+ C; r s1 c6 S
# i( t6 A% C, l. P* Q作法6照片 v$ o4 q5 [9 R+ z, a- w7 i( d
$ @2 B+ S& r* T' f3 ~: d* s
作法7照片
, l* U0 a$ W5 @# ]/ k( J" u p
1 x& G! ?: a W( N+ d( S0 g6 d作法9照片
8 e7 b2 f8 i) t2 {* I' l+ C+ M& b% c4 D2 W# m
出爐囉!0 \' k' O. \' e6 K$ V- Y
( _4 x5 D1 N8 B2 W2 U. p' g$ o* S) [3 H( P
2 k" I7 m4 J9 m
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 5
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2018-3-20 15:39:15
收藏
讚
發表於 2018-3-22 14:41:18
謝謝讚美~