麻辣臭豆腐（無肉日菜單）

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素食麻辣湯包、結頭菜、紅蘿蔔、木耳、臭豆腐
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9 V! t8 _  l: X/ Z* v7 _1.將 1/3 麻辣湯包加 10 倍水煮湯

2.放入切片的結頭菜、切片紅蘿蔔、切成小塊的臭豆腐
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( [  f$ Y, V9 U8 b% w7 T% _6 I3.湯開了之後熄火，蓋上鍋蓋 。

; F8 K: l! f) }& U/ k5 L5 T; l3 ^4.二十分鐘後，開爐火再煮 。湯開了之後熄火，蓋上鍋蓋 。
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" d$ ~( W# \. J' T9 |  J1 O: c5.放入適量的鹽即可 。