麻辣臭豆腐（無肉日菜單）

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素食麻辣湯包、結頭菜、紅蘿蔔、木耳、臭豆腐
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; Z. G! u* n5 r$ O9 P+ Z: f, H9 f1.將 1/3 麻辣湯包加 10 倍水煮湯
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9 h2 U. c+ r$ {9 n% S2.放入切片的結頭菜、切片紅蘿蔔、切成小塊的臭豆腐

3.湯開了之後熄火，蓋上鍋蓋 。
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4.二十分鐘後，開爐火再煮 。湯開了之後熄火，蓋上鍋蓋 。
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5.放入適量的鹽即可 。
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