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[工商服務] 鍋子焦焦黃黃的怎辦?

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發表於 2018-2-8 15:55:22 |顯示全部樓層
本文章最後由 gtr26740061 於 2018-2-8 21:37 編輯
8 Q& |5 \$ Z! L; |, G
8 H5 {& i6 d2 x+ s1 r9 P& B用鐵刷,刷了老半天刷不掉... 9 o2 h& n- J/ v1 g/ E  M: B9 |

, h% p' k& o( `1 l上網爬文說要用不鏽鋼清潔劑? 那有毒嗎? 我怕把毒吃下去...: `3 n* M  f# ?" |) E3 B! q- Y7 T
1 C/ G- u, J2 V+ v0 ^7 T, l
買台砂輪機來磨好嗎?還可以順便磨菜刀

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發表於 2018-2-8 17:00:04 |顯示全部樓層
不鏽鋼清潔劑 也蠻難用的  剛買了一罐  近500大洋阿 刷了兩個小時 有好一些些 還是很髒阿4 `4 ^6 z5 E) g' Y
當然勝過沒用時  頑垢完全無動於衷...; R" x' X# V! ]" d: _. `/ W3 J) O
如果是鍍膜類鍋具 不管鍍不沾鍋 石頭 還是原礦 最好別用  鍋面等著被刮花
) }; e8 y' r  q9 W$ ~) ~

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碩士班

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發表於 2018-2-8 19:41:16 |顯示全部樓層
要有「鍋子是消耗品」的觀念,舊了就要換$ }$ o9 _5 [' E+ X( n$ h6 ~+ d
(沒看到照片不方便給太多意見)

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發表於 2018-2-8 21:39:00 |顯示全部樓層
本文章最後由 gtr26740061 於 2018-2-8 21:40 編輯
# z) q4 O; y1 N
梁小波 發表於 2018-2-8 19:41
5 W& m% C4 \! ^) D" p) d, M# V5 N要有「鍋子是消耗品」的觀念,舊了就要換% g4 z5 x! v9 D+ A% L! M* I
(沒看到照片不方便給太多意見) ...
; T1 W' h, U% `* H$ I

6 C2 Q' L! Z1 a6 K補上照片了
  U+ p  V: e; ^2 p# @5 z6 k. k
" {: O7 r7 E' }; D我之前煮一點點熱水喝,開小火,鍋子馬上黃掉! 都刷不掉
7 z  f6 V6 t! d: G/ B# o. l% K* s8 ~6 Z' ~9 t* a$ M

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發表於 2018-2-8 22:52:24 |顯示全部樓層
小蘇打粉加白醋試試看
) ?( O. ]  g' M8 T1 ^$ P4 }4 t% `% A5 }5 R. K: Z  S5 T' n& b) y' _3 r
https://www.facebook.com/FirstMe ... /10156150573274586/
- c- k6 R* u6 }' H! |) n2 e( g
9 G( q+ E2 s' ]2 S' v/ g9 H8 S! ~. Z/ k+ B5 P
https://www.facebook.com/FirstMe ... /10154509588559586/

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發表於 2018-2-9 08:37:34 |顯示全部樓層
本文章最後由 ddddnet 於 2018-2-9 09:05 編輯
, M. X3 m1 R: t2 L+ B+ ]/ R0 e, F; ^' x+ q8 A7 A& W
無塗層純不銹鋼,研磨再拋光至鏡面,就跟新出廠一樣。# r4 B: V( t- j8 n6 l# Q
常人言:鍋不能刷、不能刮,哪是指粗磨留下刮痕藏污。只要細磨拋光至鏡面,即可!
6 B( M6 E( ~# H
  \5 Z5 b* G2 U) X我家不銹鋼鍋處理:5 B' `3 {# X: H% }
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1139214469463433&id=100001246726097  P! G  c. p5 h5 b0 u9 p
" r6 D% X  o: N1 ~( n% k: e) @
我家砧板處理:
# c7 X/ \. m' T! |+ g" Ehttps://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1669849163066625&id=100001246726097
# l" s$ U; I' @+ v+ S5 i" M2 }' a. S, d
至於磨刀,有種『定角度磨刀輔具』,生手就能磨出好刀!
8 K: s! N4 U+ Q* K6 qhttps://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1108669915851222&id=100001246726097
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發表於 2018-2-9 11:31:42 |顯示全部樓層
不銹鋼異色,大概有二類:
: A; C& Z. Q' `/ E4 U! B2 ]& d9 B- R+ v% [- N2 D5 b& `6 e
一是呈五彩(彩虹般),好發在3系(304、316)不銹鋼,因為3系不銹鋼雖然抗酸鹼佳,但含碳量少,導熱性不佳。拿來做直燒加熱鍋具,易因導熱不均局部過熱,而有鉻氧化的五彩狀。免驚,這是物理反應非化學反應,鍋具仍可使用,塗點油、或用不銹鋼清洗劑可大致消除。4系(430)不銹鋼含碳多,俱磁性,雖抗酸鹼較差。但硬度高、導熱佳,拿來做刀具或便宜鍋具是蠻恰當的。至於2系不銹鋼不俱磁,但含錳,是不適合做成食器的。因它不俱磁性,所以不肖廠商曾用它冒充3系不銹鋼。
6 Q# F: V- `8 S; O0 Q
2 m1 i9 p7 M2 f+ N! e- H另種狀況是,湯水油漬、新鍋的貼紙殘膠、或生產時機具的重油...殘存表面,經使用加熱後,巴在表面。您貼的照片應屬這現像,我試過電解、強酸強鹼浸洗...但對一般家庭太麻煩了!最簡易就水砂紙:#400→#600→#1000→再青土布輪拋光,即可煥然如新!
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