iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 758|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 簡單的秋味-味噌烤秋刀魚

[複製鏈接]

130

主題

1

好友

1182

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
212
在線時間
170 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-6 18:53:34 |只看該作者 |新文章置後
食材:$ _7 z" R) F( [7 g
秋刀魚3條% N8 Q# P# e- ]4 x
洋蔥1顆* K5 j! {$ M/ G1 A& i& m+ E2 W
白蘿蔔1/5條6 l8 s3 Q; g3 d% @
檸檬半顆
( Y- h6 x9 \  ]: A2 B
- Y4 O  s8 ]+ s- _3 Y  S% @6 o味噌醬:味噌100g、味霖25ml、清酒50ml(4:1:2)、白芝麻10g
# s, X# P. g' ^5 j
# o* A: M+ M/ Z& c
/ S3 q: ?8 s  w! c作法:調好的味噌醬抹上秋刀魚,醃10分鐘
: ~7 }# q  t1 r
9 H' E0 j2 r$ m) v- C; p1 S2 ?取烘焙紙,放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚
2 `# ]7 {) F' u; {+ D1 h& I! |8 K220度烤20分鐘,翻面再烤10分鐘  p3 X' }1 o4 P5 L" O* ^& [$ k

* A' A/ ~: T! Z0 Q" E完成" K5 h9 P0 w. f- X/ w! Q2 L1 \

( Q3 c( C, w2 v" X: Q
已有 1 人評分金幣 收起 理由
a222461 + 3 讚!

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部