iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2384|回覆: 6
列印 上一主題 下一主題

[美食餐飲] 南義北義美食分享

[複製鏈接]

1

主題

0

好友

41

積分

試讀班

Rank: 1

文章
21
在線時間
6 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-3-7 15:12:29 |只看該作者 |新文章置後
已經去吃過三四次了, 早就想要幫老闆寫一篇食記了
$ ?6 `4 A" E! ?( p7 n小弟已經在我的部落格分享,連結如下
$ I3 |8 l- y2 C+ f( phttp://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
# u5 A% T0 m' W) g4 k2 A: f) D! I! t
有如前面大大說的早餐好吃外
, G: G; J+ B) ^, y* C其實小弟非常的推崇他的私房菜5 X5 B( t. m6 R: C) x) X, R2 `6 ^5 b
大家可以看我的食記,小弟已經吃了兩道外加牛奶鍋
$ r7 L( K- E7 I# ~6 ~牛奶鍋真得要命的好吃,食材也是新鮮好吃
" ]; Q% A% v" ~非常讚啊~~~; b9 s8 [+ w$ r
8 g3 s/ u1 D4 B& a% ]+ r. b
大家有空多多捧場" \* \2 j0 K) S
地址就在北大附近的國學街1號
  C0 z7 j! C5 y/ u- v" y老闆人非常好低

147

主題

88

好友

2494

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1454
在線時間
369 小時
沙發
發表於 2011-3-10 08:26:25 |只看該作者
回覆 dimon 的文章8 C. t4 ^2 n9 Y' l

9 z4 k! k- `! P, n你分享了很多不錯的照片,看得我口水直流,看到菜單突然想到,他們還沒搬過來這裡之前(國學街另一頭時),好像沒看過這個老闆及菜單上的價位也不太一樣,不知道是他們有換過老闆嗎?
拉不拉珍

1

主題

0

好友

41

積分

試讀班

Rank: 1

文章
21
在線時間
6 小時
3
發表於 2011-3-10 18:07:35 |只看該作者
回覆 拉不拉珍 的文章5 e/ ^' T( m/ h2 I
2 G* @8 S: |+ N6 f+ Z8 Q9 Y
老闆沒換過
/ t7 V5 g' q% o! t' T& r7 I- L6 C0 [我只能說料多實在
1 Y; ~9 e  n9 U料都可以堆成小山了 加上非常有味道
$ n- D" I. j* F而且老闆也對自己的料理很有信心
  P$ e; q: ^2 S) \, a0 K9 k如果想要聊天 去這裡就對了
4 H  p5 x7 Y0 [; q想要找自行車同好或登山同好 老闆是老師級的' b- j- \! \8 T  J2 T; x& p- p% e( C
總之 我覺得這裡像是民宿餐廳 老闆非常熱情且親切的

14

主題

9

好友

662

積分

國中生

Rank: 4

文章
116
在線時間
135 小時
4
發表於 2011-4-28 17:48:03 |只看該作者
回覆 dimon 的文章
9 s! \* F6 V2 @6 M5 ~( `+ G
# [* N4 z% s" |" {# ]老闆雖然沒有換過
' ~/ [" Y  D6 B/ p我覺得他現在的餐比以前好吃很多" j3 h$ z+ K" i, |
目前我吃過的法國尼斯頓飯、中式炒飯、義大利麵等以及點心南瓜派都很棒4 F6 p9 Y/ D; _
我覺得改進很多

39

主題

140

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
千代田
文章
6679
在線時間
2242 小時
5
發表於 2011-4-28 17:53:03 |只看該作者
早上去全聯經過,好像看到公告說要漲10元

14

主題

9

好友

662

積分

國中生

Rank: 4

文章
116
在線時間
135 小時
6
發表於 2011-4-28 17:59:05 |只看該作者
回覆 洪阿民 的文章
( k+ S$ M. q) g7 O- C8 \0 Q' \( m6 I9 [- R
對啊# V6 y8 a; K/ [
他的130元義麵及100元的中式炒飯都漲10元
% X, E( v+ O' j8 c' `0 v! [2 L' H但我覺得他的食材用的比以前(在國學街的另一頭開的時候)好,給的份量也超多的' X# `4 V' _- g0 n* Z* g2 G1 H/ d' k
且有附超好喝的湯' \. e$ `' T4 _4 R8 H
漲10元應該還可接受

14

主題

9

好友

662

積分

國中生

Rank: 4

文章
116
在線時間
135 小時
7
發表於 2011-5-8 19:07:50 |只看該作者
本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯 " s2 k5 y7 ^: P, I

  B% h6 H. j  ]1 G今天母親節跟南義北義訂了合菜: d+ l9 |1 _1 ~. R. n
享受了五星級的美食( ^' B4 M2 F, ~5 o1 X, a/ [
老闆的手藝再度讓我大開口界8 v5 h  a. x8 T5 Y
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口& Q; T2 B- g/ `2 D# L6 C
我等不及跟各位推薦6 v" h( _) ~; X1 Y. G: h& W: \

# X! U% Y0 {! I& ^8 s- Z% e. @: ]; ~; p: C. l* Y+ v! @" V
我們四位總共花費1600
+ o3 c: _% A" i( M: c3 H6 F+ \一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下: S2 c9 H) c) `) p1 a. Q" Z
3 y; }5 z: R, R4 i& T1 t; e- n8 d, _, K
黃金肉捲$ e8 C: z3 Z0 P7 ~7 \

6 Y0 k* T; q0 ~# I因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的9 l5 [. t: {; D& w8 k' g* p. g
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成; P. P! ~# v( n& h
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
8 j2 s3 R  W/ ?1 x. }" _" n* R( [6 F
花椒雞翅
6 }8 k5 |7 E* ]& E8 i; Q7 S5 L' Y3 D9 {6 w5 X
雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
; S2 |1 W8 ~3 I: {: `- m, k. r3 e  K/ C( @7 b4 e3 z
1 Z( u& L: s/ d# N6 \  B" j7 G
粉蒸排骨2 [; o% w! x2 {8 T" ?% W$ E
* _- n/ R0 V( o) _9 W
排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的$ C! d6 s/ X: a0 `  B
最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯. ~9 l2 u7 t2 p" B4 x# C. [! G
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
: K% W( d( f1 `/ @! D! N
2 Z. d2 T! x8 P+ t& J$ }% L酒醋花枝
3 ]7 V0 G; u7 `
' T0 X) L6 s5 W2 e老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口2 B" }- Y1 H" p! x# L
9 ?1 P" V5 \$ d$ O8 D' o
3 S( y0 ]; H+ o( h9 O: w; n( O
素繪百菇
# p3 y1 ]$ i6 a! ?! K: {- M
% h4 o. h2 v. F$ p9 I+ a裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩5 h2 y+ u  _' T/ F: M  W8 l2 D6 s8 ]
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞4 J* w; o- @3 ?% ^- h' W

+ k7 r& w9 \6 t! b; O( g* i- I& K" m/ J5 x; _" d3 j1 }  v) T( f7 q) v
荷葉五穀飯0 @4 ~: S; b, i* i" ]! r

2 @; K% i2 m; R$ b; g我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯. Y: L* m2 l& V. i7 ^- i) Z6 q4 |
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
) l% h, m6 z' D4 x; F6 \這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味
8 |1 Y$ p  H/ l: S, a2 s9 s) p( m0 H9 D+ k, ^
. T9 g2 H8 P2 X4 P$ g& m( Y2 C& h
奶油蔬菜湯
! J3 F8 v: {& y( O9 P  K" Z
5 S4 ^' t3 K/ @( n4 F3 t+ i$ N雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃
& F$ A$ W, S5 ?& n% k. @$ w
# j1 b$ n! b6 ~7 m. p% @7 i) X9 y& W+ b" W
我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
- y$ R+ n, Z0 a# ^% G問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味7 q+ a" Y' R+ y/ h" K1 ?1 ?
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
: p3 p- e- y5 h( I2 L+ i" e$ C這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉5 d& }$ h0 g( q, @2 x5 g- D; d

, O% m  f1 a& \  X, H! Z
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部