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本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯 " s2 k5 y7 ^: P, I
B% h6 H. j ]1 G今天母親節跟南義北義訂了合菜: d+ l9 |1 _1 ~. R. n
享受了五星級的美食( ^' B4 M2 F, ~5 o1 X, a/ [
老闆的手藝再度讓我大開口界8 v5 h a. x8 T5 Y
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口& Q; T2 B- g/ `2 D# L6 C
我等不及跟各位推薦6 v" h( _) ~; X1 Y. G: h& W: \
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我們四位總共花費1600
+ o3 c: _% A" i( M: c3 H6 F+ \一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下: S2 c9 H) c) `) p1 a. Q" Z
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黃金肉捲$ e8 C: z3 Z0 P7 ~7 \

6 Y0 k* T; q0 ~# I因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的9 l5 [. t: {; D& w8 k' g* p. g
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成; P. P! ~# v( n& h
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
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花椒雞翅
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雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
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粉蒸排骨2 [; o% w! x2 {8 T" ?% W$ E
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排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的$ C! d6 s/ X: a0 ` B
最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯. ~9 l2 u7 t2 p" B4 x# C. [! G
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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2 Z. d2 T! x8 P+ t& J$ }% L酒醋花枝
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' T0 X) L6 s5 W2 e老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口2 B" }- Y1 H" p! x# L
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素繪百菇
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% h4 o. h2 v. F$ p9 I+ a裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩5 h2 y+ u _' T/ F: M W8 l2 D6 s8 ]
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞4 J* w; o- @3 ?% ^- h' W
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荷葉五穀飯0 @4 ~: S; b, i* i" ]! r

2 @; K% i2 m; R$ b; g我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯. Y: L* m2 l& V. i7 ^- i) Z6 q4 |
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
) l% h, m6 z' D4 x; F6 \這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
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奶油蔬菜湯
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5 S4 ^' t3 K/ @( n4 F3 t+ i$ N雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
- y$ R+ n, Z0 a# ^% G問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味7 q+ a" Y' R+ y/ h" K1 ?1 ?
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
: p3 p- e- y5 h( I2 L+ i" e$ C這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉5 d& }$ h0 g( q, @2 x5 g- D; d
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