花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）

IFA-Jansen

全國第一個有機村－花蓮羅山有機村。

4 O2 n* f' p' S! N2 m1 n因為去年11月收割的米到5月就沒米，停了快3個月沒糧，現在7月要收成新米了，來參團吧～
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* X: J8 Z* _& G- j此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
5 A' ]; ?1 f5 J% N胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
5 L3 [0 h( }8 u  w" L2 ?; }! T訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
8 k. P$ A% N: N什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
( E* l# Y  Y+ f: N- ]胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
2 F- `" C5 X) g9 Y) t農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，無化學污染。

首次參團者請留連絡資訊，謝謝！

jimlin

  白米*1
' j) I- x5 W/ v; x- w  胚芽*1

BoBo

白米*5
/ `, A0 Q1 _/ {  G5 y4 J5 q) k胚芽*5

treejoy

白米和胚牙各一

recky

胚芽*1
; i2 B1 Q8 I3 o( i3 G謝謝!

巧克芽子

糙米*1
7 {, v1 l. ~9 h& m" J; O- S9 m謝謝

IFA-Jansen

jimlin 發表於 2017-7-4 14:22
( f: _) }5 T: ]3 i8 J% y白米*1
  胚芽*1

% n/ ?6 l$ M3 t. K: K3 J歡迎參團哦～

IFA-Jansen

BoBo 發表於 2017-7-4 15:13
2 G6 x% `" O, P白米*5
胚芽*5

歡迎參團哦～

IFA-Jansen

treejoy 發表於 2017-7-4 20:52
白米和胚牙各一

3 W, U* E: _, Z( N9 G& q8 E: y歡迎參團哦～

IFA-Jansen

recky 發表於 2017-7-4 23:26
胚芽*1
  j7 ~# B7 w8 Y謝謝!

* z4 z6 P# K. {% p5 K2 I歡迎參團哦～