花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）

IFA-Jansen

全國第一個有機村－花蓮羅山有機村。

因為去年11月收割的米到5月就沒米，停了快3個月沒糧，現在7月要收成新米了，來參團吧～
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% r  H  x$ |/ z+ t2 r$ C此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
! F+ g3 m; \$ T0 T1 z) |' @1 S) E花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
: U) n- X9 W0 q訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
: x1 X9 K; m2 z8 w; O/ L7 z什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
1 D' a' C' ]& p5 l( s' _胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
  c3 @! ~* |4 n- O: S. ~6 h此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
3 ~. q( s$ x8 N# s$ ~6 g農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
9 a' T5 A# n/ |3 Q. _: ^$ h農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
: Y* t% t/ e. O( s; {* A0 B% j, D病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，無化學污染。

) g6 X# a# l% R3 X* R9 N& i首次參團者請留連絡資訊，謝謝！

jimlin

  白米*1
  胚芽*1

BoBo

白米*5
胚芽*5

treejoy

白米和胚牙各一

recky

胚芽*1
. n; k& ^% u) W3 c- w謝謝!

巧克芽子

糙米*1
( P2 f  G% @2 q0 W. w# ~/ q# s謝謝

IFA-Jansen

jimlin 發表於 2017-7-4 14:22
8 v" s; Q( b& K$ c$ p- _白米*1
  胚芽*1

歡迎參團哦～

IFA-Jansen

BoBo 發表於 2017-7-4 15:13
6 V9 x. Z/ p" k$ D9 G# _2 Y( e白米*5
胚芽*5

3 c8 X5 z/ @4 W& M- e! J( A- [歡迎參團哦～

IFA-Jansen

treejoy 發表於 2017-7-4 20:52
% `1 T) d7 g2 w- v# G0 _: r白米和胚牙各一

1 f! X. m# E! n2 G* X歡迎參團哦～

IFA-Jansen

recky 發表於 2017-7-4 23:26
4 N0 N/ Y4 M/ q' ?, T( l1 D- x胚芽*1
) i3 ^9 m- h: c# Q9 T* t1 D2 ]  S謝謝!

歡迎參團哦～