花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）

IFA-Jansen

全國第一個有機村－花蓮羅山有機村。

6 ?! N8 z; v  V因為去年11月收割的米到5月就沒米，停了快3個月沒糧，現在7月要收成新米了，來參團吧～
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/ |3 x$ n/ n1 [$ o8 T" b此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
1 o3 m) x' U. }$ [花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
9 G  B) x* h" Y訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
% T* ^  Q' b. g9 o病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，無化學污染。

首次參團者請留連絡資訊，謝謝！

jimlin

  白米*1
5 _5 v7 Y8 H  W* @9 \! s$ O- B5 Z: `  胚芽*1

BoBo

白米*5
1 D6 i/ F1 C$ ^7 N, E, u+ z胚芽*5

treejoy

白米和胚牙各一

recky

胚芽*1
謝謝!

巧克芽子

糙米*1
' b  E' G3 Y- }9 W! a8 p謝謝

IFA-Jansen

jimlin 發表於 2017-7-4 14:22
白米*1
  胚芽*1

! w: q2 u  s  g1 I- L歡迎參團哦～

IFA-Jansen

BoBo 發表於 2017-7-4 15:13
白米*5
9 P$ n, b6 V6 T5 F* s0 x, K胚芽*5

歡迎參團哦～

IFA-Jansen

treejoy 發表於 2017-7-4 20:52
白米和胚牙各一

$ M% a) A' t* Y$ t* w5 e& p- I歡迎參團哦～

IFA-Jansen

recky 發表於 2017-7-4 23:26
胚芽*1
謝謝!

歡迎參團哦～