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三峽菜包 發表於 2017-6-14 10:13 
/ c. H* B4 {( ]$ k附上課程規劃,請大家參考喔! 5 K7 G1 R+ _" c1 @; Z
106年度新北市立三峽國民中學新住民語文樂學活動課程規劃4 y+ [* j8 q# ^5 d
時間 第一節課 第二節課 第三節課 第四節課
7 P) |$ k7 X( k u* z7.17
$ b0 w" x6 e! s/ R1 u) U# E(一)+ K0 b5 F$ N; e W
D1 介紹越南 用越語打招呼 介紹越南民間故事 Ppt、Youtube 阮玉琛
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(二), K1 g) }; l+ Q, @8 ^4 f
D2 介紹越南春捲食材 越南春捲實作) F; C5 Z v! r9 c7 s) v+ Z: R' S: ~
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5 E1 u1 t: h% ^2.越南春捲食材,六組(3000) 阮玉琛
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(三)& e& V/ U" S, z3 i# j3 e
D3 複習打招呼用語、教越南數字 介紹越南國服 做玫瑰花; [" p/ \0 H& H
1. PPT% g3 k* j4 L( L9 r5 f" z' X
2. 玫瑰花的用品
X6 V* J( l7 i0 d8 \# h4 |,六組(1200)
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6 O. t) C x! A! c7.20
+ q2 n9 ^& q/ J- i8 }(四)
. X. J& a9 D. S1 o( |1 N( N# G. cD4 介紹越南小煎餅食材 越南小煎餅實作
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7.210 e! Z& X0 \% Q$ L- y
(五)
( N7 G- s' u8 h6 h9 ?% M) s. _7 N5 c- ^D5 越南3D果凍+ ]1 ^' ^" f, O K8 B8 T
越南咖啡調配
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' @# t( k" t5 V( X: K% D2. 越南果凍食材,六組 (600)% ]! `/ s0 G `% w
3. 越南咖啡食材,六組 (600)
/ Z# b3 i. L# p7 C! R$ A) I* g 阮玉琛
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(一)$ q; G) H9 `$ g
D6 越南基本常用語 越南民間故事及做3D卡片# Z8 u' x6 J8 {, l
1.Ppt
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(二)
( R+ D- E* l# A! x8 y0 o4 O* ~1 QD7 介紹越南涼拌米線 越南涼拌米線實作# q, T7 [# }; @5 N9 b# f+ d
1. PPT; [/ S% B2 p- a U1 v
2. 越南涼拌米線食材,六組 (3000) 阮玉琛2 `+ M: w( v0 C& \, w8 @% H
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(三)+ I# ~6 K, @5 P( p
D8 越南基本用語 越南中秋節介紹
/ i4 g% H$ a3 o; ~ 越南燈籠實作
3 ]0 L" m. y, g6 D! L0 U; a 1. PPT+ ^9 ?+ T' F' q* H: h. o9 t7 q
2. 越南燈籠材料,六組 (1200)2 _- f8 y8 t3 K- I- d3 C9 Z
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7.27/ m9 W- M& R( ?# J; c4 j; _
(四)
3 n7 c+ E. B# j. k) \' kD9 越南基本用語 越南法國麵包食材及實作
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2. 越南法國麵包材料,六組(1800) 阮玉琛' _. O7 g9 e4 ~# Z; l+ X
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(五)2 {. v5 A3 {4 e" K
D10 越南民間遊戲體驗 越式酸辣湯實作1 p: z' v" [$ O- M
1. PPT: z& V/ a: g% y
2. 遊戲的用品 (600)
7 p0 L) ~( |9 H3. 越式酸辣湯食材(3000) 阮玉琛
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