2011 新北市三芝櫻花季～櫻芝戀

Jess

‧新北市藝遊 2011/03/04  
三芝櫻花開了！由三芝區公所規劃的「2011三芝櫻花季- 櫻芝戀」，即日起到3月底，每逢冬去春來，春暖花開的季節，就是三芝賞櫻的最佳時機，民眾不妨選擇來三芝欣賞櫻花獨特寧靜之美  
                                             
3 K* v' Q- X  E  m  o                                                     【文／新北市藝遊】
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4 V- e' r. [# V! h由於櫻花花期不長，日本人常藉由櫻花短暫燦爛的生命來表現其悲壯的性格，每年春天，即開始所謂的「櫻花祭」。三芝自民國85年起陸續在道路旁栽種櫻花，品種有山櫻花、吉野櫻及八重櫻，數量多達一萬五千多株，總長近70公里。三芝擁有北臺灣最早盛開的櫻花，又稱為「三芝早櫻」。每逢二、三月，當櫻花盛開時，不僅山頭有花，「大湖路」、「青山路」兩旁、「圓山頂」、「芝柏山莊」、「興華國小」及各休閒農園到處都看得到艷麗的櫻花；三芝的櫻花多屬臺灣原生種的「緋寒櫻」，一般又稱「山櫻花」，花色呈濃重的深紅，也是諸多品種中花色最艷麗的櫻花，而花期通常在一到三月間。其它還有吉野櫻及八重櫻，紅的、粉紅的、白的等各色品種櫻花競相綻放，繽紛的美景總是讓人流連忘返，不捨離去。
今年三芝區公所規劃綿延70公里長的環狀賞櫻路線，遊客可從淡水取道臺2線公路，轉進大湖路（北7線），在過北新路（101線）後轉入青山路（北15線），然後接北11線公路到達三芝市區。沿途櫻花夾道成林，落櫻成毯，漫天紅粉櫻雨緩緩飄落，滿樹滿眼的櫻，輝映出最極緻的浪漫氛圍。
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今年已是連續第八年舉辦「櫻芝戀」活動，將再度帶領大家體驗櫻飛如雪的愛情場景，歡迎大家來一起到三芝，品嚐紅粉浪漫的幸福滋味！
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2011櫻芝賞人文藝術之旅
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' E) q' i0 b8 k5 E' ^賞櫻一日遊建議行程
0 |& u! |: D" }( A7 l9 g% H! y若想開車自行前往賞櫻，可參考一日遊的行程建議，早上可悠遊在三芝的櫻木花道，觀賞滿山的山櫻花、吉野櫻、八重櫻等，中午品嚐木屐寮農莊的櫻花鄉土風味餐及探訪木炭窯、老倉庫探訪或人文百福展、手工湯圓DIY等。

櫻木花道賞櫻（視櫻花盛開地點不同）

享鄉土風味特色午餐
木屐寮農莊位於山間，主人吳春發為海霸王前行政主廚，任職二十餘年。農會推動一鄉一休閒的計劃時，吳春發毅然辭去高薪回鄉建設，將原已廢棄的木炭窯整建回復，主題式的餐飲也是吳春發的精心設計。木炭窯在約二十年前的三芝 隨處可見，但至今現存的遺址只有兩處，木炭窯製木炭，每 次要約22天才可開窯，不同的木材製出不同的木炭。
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2 x* D2 S: [& u, ~1 }: u* N老倉庫探訪or人文百福展
建1936年前的農會老倉庫，加入了藝文的元素，悄悄的喚醒那段沉睡已久的歲月，並賦予了新的生 命。整修時以不改變整體結構為基礎，藝文館屋頂，保留木頂支架（日式施工法），僅將屋頂破舊之琉璃瓦翻新，咖啡館屋頂則採「風古斗厝方式」建築，改修為富有休閒人文及在地精神特色的展覽館與咖啡館。遊客中心－百福展即是取諧音百壺的創作原意，集結了本地的藝術工作者原創巧思，將其藝術理念完整呈現眼前，等著我們的探訪。坐在黃昏燈光下品茗、喝咖啡新穎幽雅的空間讓人無法想像舊倉庫的氣味。別擔心！牆上框了一塊斑駁的倉庫原牆，教人不會忘記它走過的路。

手工湯圓DIY
番婆林花園－「拈花惹草、山鮮時蔬」。主人秉持把湯圓做到最好吃的理念，除了不添加色素與防腐劑外，經過不斷的實驗測試，才調出最合適的黃金比例，香Ｑ滑嫩，吃再多也不會覺得脹或膩，適逢初春期間大家一起搓湯圓.期許新的一年都能諸事圓圓滿滿。

8 K" Z  C. w4 T( k4 p三芝美食 ˙ 二號倉庫咖啡館
2 G! o' s( i2 w. J# n* K位於三芝市區的「二號倉庫咖啡館」，為農會米倉改建而成的特色咖啡館。
咖啡館內外陳設由當地藝術家一手設計，散發濃郁的人文藝術氣息，也是北海岸風有人文氣息的咖啡館。
9 r9 N  W$ ^! f# q6 X4 A) w二號倉庫咖啡館一直以發展三芝地方特色為目標，也成為咖啡館的最大特色。在裝潢部份，採用象徵海洋資源的咕咾石藝術牆、象徵山林資源的箭竹竹簾。就連餐點也大量運用三芝特產，如山藥、筊白筍等，讓人由外而內，徹底感受三芝的美與內涵。

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【完整內容請見《新北市藝遊》2011年3月號】