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chunyueh_chang 發表於 2011-3-11 11:44
. S% X+ O/ W, t) v( M都沒想過紅豆也有灑農藥這問題咧) P' l9 C5 b) f+ w4 a% z3 G" e8 v8 ]
所以要解決農藥殘留 平常洗蔬果也可以比照辦理喔?; ? 其實,我還是有點疑問啦~
5 {9 ~1 [0 ?8 S: s紅豆跟稻米一樣,生長時是有殼的,採收後要用機器脫殼7 h E+ q/ M, }! g3 l3 L9 m, Q
那這樣一說...農藥殘留應該也是殘留在外殼
6 W. a4 U. V+ ?$ D但是為求心安,還是泡一下..* O" `. |# v8 B/ G& A
1 E9 H! v% K0 Y2 `0 L9 L; _
洗蔬果...理論上是對的,但實務上......應該不用...- [$ j' f4 Z5 Z, h$ U% x; E- h' `0 H
; _" H5 ]- I+ k
最毒的其實不是這個,是油品,3 g% ~; {4 `9 b( R C! L
一般買的沙拉油橄欖油,用塑膠瓶裝的..要趕快用完7 Y2 v! u- H/ d& y* C7 l1 V
因為塑膠瓶材料有塑化劑,會跟任何油品產生化學變化..即使低溫亦然!
8 V5 ~7 P/ Y( `! v所以我採購油品都選玻璃瓶,貴一點無所謂
/ B& u$ b; y. h6 c* d如果拿了有些贈品的橄欖油沙拉油的,一定先用,不然就是換裝到酒瓶! |
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