山崴烘焙-山形鮮奶吐司

賴紫羚

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4 a4 G# C' x. c/ e0 G' t9 p+ ^山崴的鮮奶吐司經過18小時的低溫熟成，運用天然酵母的發酵種特性其具有增強麵包的風味、老化速度減慢、大幅提升保濕性讓商品更耐放，無需添加任何人工化學改良劑而從備料到出爐都是環環相扣、非常重要的。
常常聽到客人稱讚山崴的吐司好軟、好綿、放到第二天第三天口感都還很好吃，是不是有加了什麼等等"，在這做個小小解答，就是糖跟油脂、蛋在麵包裡扮演的角色屬柔性材料，這些都是可以使麵包柔軟，相對的，加入的越多也就越柔軟。
5 U  d. y" d, O5 u$ P山崴的師傅堅持自己想要的理想口感，調整發酵時間的長短、整型的力道、攪拌的筋性、溫度、等很多可能性，使得店內''鮮奶吐司''即使放第二天第三天吃一樣很好吃並且不會乾乾的!!
當天從木柵山崴烘焙直送來的鮮奶吐司，若沒嚐試過的朋友不妨品嚐看看喔!
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5 h* j1 c! d0 ?+ J: R2 V0 j7 W【商品名稱】山崴烘焙-山形鮮奶吐司
# Q: O; {& o' P  H# p【商品售價】半條/一包 85元
【訂購期限】即日起~2017/05/19(五)
& I2 g6 M# d0 Z$ P- B3 i【取貨地點】三峽區大觀路361號 <在 上北大社區 對面> (自取可享95折優惠)
4 _. d0 e. b8 S9 t) V+ ]3 u3 {" ]or 代送北大物管
【取貨日期】2017/05/22(一) 下午5:00後
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營業時間：週一~週五 下午2:00~晚上10:00
地址：新北市三峽區大觀路361號 ( 歡 迎 來 店 預 訂 )
# V+ |% X1 {8 H0 K電話：02-8671-4485 ( 歡 迎 來 電 預 訂 )
LINE：@zyp1532h (記得要加@唷!!)
" \: A! w' s# c$ U4 g1 P% {3 B! W◎麻煩需要代送物管的人，請私訊提供配送地址，以便登記配送，感謝!

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yes8688

一包,謝謝!

賴紫羚

yes8688 發表於 2017-5-18 13:30
一包,謝謝!

好的，已登記一包，週一到貨通知您，
4 C3 ^1 [5 P  A請問自取還是代送物管呢?
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pinkey

請問半條大約多大?

pinkey

先幫我登記一包好了~自取

賴紫羚

pinkey 發表於 2017-5-18 17:09
先幫我登記一包好了~自取

好的，已登記一包，週一到貨通知您！！謝謝

賴紫羚

pinkey 發表於 2017-5-18 17:06
請問半條大約多大?

# d# f9 U/ G+ P2 ]/ }# @' H+ k5 c大約８～９片的土司

賴紫羚

pinkey 發表於 2017-5-18 17:09
3 Y" Y- l8 g2 ]! ]先幫我登記一包好了~自取

您好，吐司到貨囉!!麻煩您撥空來領取唷!!

賴紫羚

yes8688 發表於 2017-5-18 13:30
+ r% w% {4 k9 p/ t: {. U; @一包,謝謝!

) C, g# [; _5 ]- s6 h; f: j, x您好，吐司到貨囉!!麻煩您撥空來領取唷!!