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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯
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常聽到吃番茄對身體好，但單吃番茄又覺得有點無聊？現在來教你創新的吃法吧！
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+ K: S! C9 F) B1 w, K3 M簡單利用起司焗烤，搭配與番茄很 match 的海鮮，不用半小時，營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了！美觀又好吃，就算當作宴客的菜餚也很適合唷～
. o& Z, q5 w; ~5 m1 G8 Q1 K: n% _
2 k. P* @ n. B. G3 j1 w& M【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet 6 I0 j" X8 d$ U( e
【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY8 j0 i# X; E) L3 T( G( F
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準備食材
: g$ M3 E& b: h6 h0 c————————————
9 |1 v; s- U7 U牛番茄 2顆4 W' W$ K3 C [' q; j
洋菇 3朵
0 i8 `- v) _4 e* q9 `蝦仁 30g$ m5 [( u. {' d6 y
魷魚 50g/ X9 E% e- C9 B; \4 I
蒜頭 3瓣- C. k1 h5 y2 W2 d/ p3 N
黑胡椒 少許1 v9 g7 b' \4 S- a) n' N3 C
鹽 2g
! l# h B) g" I7 _2 d6 j8 b9 D雞粉 3g% P+ F: t1 F x3 D6 ^$ Y
太白粉 5g( g6 l2 H6 x: E3 }" i" e1 t; n
義大利香料 適量
/ g2 ? V4 F, \9 b乳酪絲 30g/ x9 B; }3 V0 |4 ]9 x e. ]
羅勒 少許# f. \: o8 U. Z0 u [; j+ O/ b+ ^( s
. M. j0 U/ Z$ w) H; p. X. p8 e/ q動手GO~~~
7 c! @) g, c: _: ^2 X————————————
& d, |% W6 J1 m8 W4 ]1.蕃茄洗淨切除頂部挖空
( ?; s& m ?) y) v# `6 x＊底部切一點可以站更穩! X, e- K; v# O! i7 k6 M
2.熱鍋放油炒蒜頭，加入剛取出的番茄肉汁, ~6 F4 r0 X# k6 a; f* N% P9 k- ?
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾. m) q' s5 g8 J, y
＊加一點羅勒香氣更濃郁9 x7 `( n/ {/ l; I4 G$ u
4.填入蕃茄中，頂部灑上乳酪絲
) s$ G$ \3 H) u! ?, A7 M+ z【200°C烘烤8分鐘】
. m6 Q, W$ \% _; N& k5.灑上義大利香料
! e& @4 f- H" e& R. @! x T' {6 C9 \; }
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發表於 2017-5-10 23:05:56
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