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[私房料理] 藍莓貝果

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發表於 2017-3-22 14:50:15 |只看該作者 |新文章置後
今天想要分享某次做藍莓貝果的經驗
* H- T6 X  }" V  Z# W' {每次外買貝果會想... 藍莓貝果為何不再加多一點藍莓呢?!2 N( i. b: s- c0 G0 S- `
於是,回家想要自己做~" j; @  S! C, Y# ^- y
第一次看烘培書理性的加入正常所需要藍莓克數
+ Z- ?  w2 O2 Z; M% S第二次不理性的加入(隨心所欲的加入很多多多~藍莓)# ]6 S# V/ ?) s/ P  p

! Z  O9 P' B% U- ^% {* B' G結果如照片7 E) c+ |( F. q' G  {7 }. N
放很多藍莓後,雖然貝果口感依然~但是它的樣子好像瘀青了!! 4 ?0 I5 [' s  q) N5 K
原來不能多放的用意在此...
7 z! q0 n0 i) u4 `/ z- _' [2 x8 p0 E2 E* ]% p, E" s

. h" ^) t6 y7 b( ^( ?6 S
! T: ]8 g: o( b" }# |5 i0 n5 _2 i1 e  P
0 \' X" r3 k# A! B0 g5 q% P
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- |/ q. I" z4 k) Q) |+ ^, o

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沙發
發表於 2017-3-22 16:10:16 |只看該作者
好想吃喔

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發表於 2017-3-22 18:31:36 |只看該作者
  謝謝誇讚...驚!  真的想吃~* T+ |9 x, d# X

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