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分享簡單又好吃的 「莧菜豆腐羹」的做法9 J8 O* U4 x& q
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5 t! g! @3 n; M/ g% R4 K% E莧菜 一小把(三四株只要綠葉)* _$ O$ S. B# |% R
嫩豆腐 一塊
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. S2 E0 i! L' r/ z& _鹽 1匙6 G! N" G& V1 Z& T/ u! ^- }: |; Y
柴魚粉 一匙
6 j/ l- u9 ^/ E糯米粉 適量
% a; E1 t5 W N# d& A香油 少許
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醃料
/ p; }) _5 ?) ?5 }8 G蛋清 一個
3 @: L; \( y |, ]* Y, A鹽 一小匙# j: x# ]8 d. f1 ]6 E
白胡椒 少許8 h/ v' q0 A1 m' s8 K; q5 e
糯米粉 一匙6 T; p& s. m8 G( ^, [( c g
香油 少許 |
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發表於 2017-3-20 22:23:10
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