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[烹飪討論] 莧菜豆腐羹的做法

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高中生

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發表於 2017-3-20 22:23:10 |只看該作者 |新文章置後
分享簡單又好吃的 「莧菜豆腐羹」的做法
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" N/ K* H+ L; G莧菜 一小把(三四株只要綠葉)
, b7 n' r; e2 U, ~, v/ J, ~* A* t嫩豆腐 一塊
$ L4 |, h- ?$ ~. Z' K3 a蝦仁 約100g. m1 u3 U* J! W5 W
, x9 u1 E, s+ ]6 b
鹽 1匙
2 U) K9 w, Q4 V8 [8 T柴魚粉  一匙
% O7 X$ N8 s2 G糯米粉  適量) s: D; k2 l; i; g/ c) @6 K
香油 少許
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  K8 b4 j9 C  l, |4 y! _( c醃料
) y! x0 l- y0 z, B蛋清  一個! ]: I+ u0 m5 N% y: V$ m
鹽   一小匙" {" g/ }" P( u
白胡椒  少許0 r: U% |4 j; a/ C) s% q+ M4 C" I
糯米粉  一匙
4 o9 ^. D3 ^* T) [! l; d香油  少許
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Andytsai + 1 很好~我喜歡!
柏青哥 + 2 感恩您~

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