1/19過年前到貨~~蛋黃麻糬芋丸 / 爆漿鮑魚海鮮酥

MacotoWang

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/ X. M, M- J! Z' o: \請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才算登記完成喔!
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+ ?5 S, V$ V/ O/ l1.若需代送-此為生鮮食品.貴物管需有冰箱可代冰者佳喔.
請寄$於貴物管後通知我送貨.
2.自取-大雅路竹城金澤
因我家物管無冰箱.相約時間面取貨
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9 U, @& G0 I: K, o2 _9 I因為年前到貨的商品大都是冷凍生鮮.我家冰箱空間有限.請登記的朋友於通知到貨2天內.儘速領取完畢.感謝朋友們配合~~謝謝
3 Z  l9 b) c  u- H登記至1/14止.到貨日1/19.
# G% Y# t1 N: X" a) a蛋黃麻糬芋丸
5 v5 Y1 m' o2 R+ R* L4 ?; Y一盒15顆 $120
0 r1 y% a& d% r8 T+ n# t保存方式：冷凍-18度Ｃ以下保存六個月
1 K2 d! g: o1 s' M 台式傳統甜點.香酥的外皮，Ｑ軟的蛋黃內餡結合芋頭、蛋黃與麻糬的組合，鹹中帶甜，常用於餐廳喜宴或外燴辨桌甜點

調理方式
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(1)將油溫加熱至130度，放入麻糬芋丸以小火慢慢炸到芋丸浮起，再用漏杓輕輕按壓使其體積漲大。

(2)等到芋丸表層定型之後再改中大火，等油溫升高後再將芋丸撈出來瀝乾油即可。
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爆漿鮑魚海鮮酥
! x4 J8 A: o2 c$110 /10入
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冷凍 (-18度C) 可保存一年。
解凍後油炸即可食用。
外酥內脆，鮮嫩又有嚼勁，內含Q軟的鮑魚，美妙的獨特口感，吃了保證讓您回味無窮!!
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