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分購 |
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10 |
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150 元（新台幣） |
| 團購價: |
120 元（新台幣） |
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0 元（新台幣） |
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1/19或另約 |
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北大代送物管或面取 |
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面交 |
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2017-01-20 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2017-1-12 20:22 編輯
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3 Z. \* H- t1 s) W; C1 f5 h5 p, Q4 G1 O: k
1.若需代送-此為生鮮食品.貴物管需有冰箱可代冰者佳喔.
/ |* o7 w2 N* z# `' H請寄$於貴物管後通知我送貨.3 b7 J1 ~/ p: T* r
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因為年前到貨的商品大都是冷凍生鮮.我家冰箱空間有限.請登記的朋友於通知到貨2天內.儘速領取完畢.感謝朋友們配合~~謝謝
* T" n2 `1 x, z" n4 u登記至1/14止.到貨日1/19. I2 D- V/ Z! R( K; _
蛋黃麻糬芋丸* n! q, z; Q% T4 ~! ?8 o) `
一盒15顆 $120
5 _0 O1 d2 P. \; X$ m保存方式：冷凍-18度Ｃ以下保存六個月
: v+ B# M2 z# j" f6 |$ V( I 台式傳統甜點.香酥的外皮，Ｑ軟的蛋黃內餡結合芋頭、蛋黃與麻糬的組合，鹹中帶甜，常用於餐廳喜宴或外燴辨桌甜點1 }. M9 r- B( O7 p1 ^
$ e; m4 a- A7 I1 K
調理方式
f! @7 c8 f) E# f% n% k8 }6 c8 O6 E3 O% S0 k. k. m$ p+ L
(1)將油溫加熱至130度，放入麻糬芋丸以小火慢慢炸到芋丸浮起，再用漏杓輕輕按壓使其體積漲大。 , S4 e2 p+ m. P0 \+ m1 ~
7 r+ e6 U* W3 \. |& J% |6 Y8 s) S(2)等到芋丸表層定型之後再改中大火，等油溫升高後再將芋丸撈出來瀝乾油即可。, p' ^* d9 z; z5 D! b+ d4 N, j5 {9 J
+ t) w. w9 V; L
" ?+ O4 F; p$ x. [' n: O$ s9 Z' ?2 J0 r
& ^% B% R. }9 r/ W2 l- L
* m2 f2 g% w b. U9 S* {; E4 M爆漿鮑魚海鮮酥; i" b1 w+ X- j+ M# O' y9 X
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7 S4 r' U. K! ?4 `$ P冷凍 (-18度C) 可保存一年。 $ t8 u3 w g) W2 U
解凍後油炸即可食用。
/ J# D, A, K- d0 B1 T8 t 外酥內脆，鮮嫩又有嚼勁，內含Q軟的鮑魚，美妙的獨特口感，吃了保證讓您回味無窮!! U" M4 e" J; z
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發表於 2017-1-11 19:48:17
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