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分購 |
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1/19或另約 |
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北大代送物管或面取 |
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2017-01-20 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2017-1-12 20:22 編輯 2 S. p6 W0 v/ w8 C* T
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1.若需代送-此為生鮮食品.貴物管需有冰箱可代冰者佳喔." U6 }. q: @4 c/ \3 B7 b2 a
請寄$於貴物管後通知我送貨.
. ]4 K% ~+ h7 L+ X( |2.自取-大雅路竹城金澤
* a. T4 H7 z& B6 r" W; C) b/ W& [5 R 因我家物管無冰箱.相約時間面取貨
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; g. x: A. ^$ |5 B1 ]% Y0 \+ y. h3 S 可加入我的美食團購社團.更多年菜正在團購中喔~~3 d! z0 n; K, ^& [$ C) v
https://www.facebook.com/groups/282669842103447/2 H: R4 [4 y; m
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6 g4 F: p) y& c) w因為年前到貨的商品大都是冷凍生鮮.我家冰箱空間有限.請登記的朋友於通知到貨2天內.儘速領取完畢.感謝朋友們配合~~謝謝
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' l% d* [) B9 N2 ~: R( `蛋黃麻糬芋丸7 b: _( j# c" S& r
一盒15顆 $120 3 S% Q6 k, u" D3 _
保存方式：冷凍-18度Ｃ以下保存六個月 $ B; c) q. `* ^+ ^4 i r& D4 F
台式傳統甜點.香酥的外皮，Ｑ軟的蛋黃內餡結合芋頭、蛋黃與麻糬的組合，鹹中帶甜，常用於餐廳喜宴或外燴辨桌甜點- d1 q. @5 J+ D. ~* v% @- _
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調理方式
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1 ]2 X$ j0 z( z- g9 Y(1)將油溫加熱至130度，放入麻糬芋丸以小火慢慢炸到芋丸浮起，再用漏杓輕輕按壓使其體積漲大。
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(2)等到芋丸表層定型之後再改中大火，等油溫升高後再將芋丸撈出來瀝乾油即可。
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3 {8 i( r/ o$ Y: n N8 L5 }爆漿鮑魚海鮮酥
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% r) e p6 X2 |7 k3 Q: ~冷凍 (-18度C) 可保存一年。
: F2 r$ n9 q, ?6 c; e 解凍後油炸即可食用。
1 F% X2 B6 P6 Z; _* e 外酥內脆，鮮嫩又有嚼勁，內含Q軟的鮑魚，美妙的獨特口感，吃了保證讓您回味無窮!!
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發表於 2017-1-11 19:48:17
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