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[美食餐飲] 日本核汙染食物。勿食用。

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發表於 2016-11-23 13:17:16 |只看該作者 |新文章置後
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. L% a0 ~+ D& e$ B5 I! L
4 o) w; _, L% x, y# o4 Z今天下午母校56年班核工系李姓學弟主動來電告知:日本核污染食物中含有鍶與銫(半衰期30年),進入身體後可能會患血癌與骨癌,難以醫療。
. `2 o& B+ [# _) m1 n! i4 r; R% d1 }  E+ v7 u: F! m9 s
建議我一定要告誡兒女與孫輩,1丶千萬不要購食來自日本的食品與海產品;2丶不要去吃「旋轉的壽司」。
8 C! b9 ?1 C1 f/ k
/ @# K1 {4 x/ c) G我們已年老,來日不多; 兒女與孫輩來日方長,得了輻射相關癌症,疾病纒身,沒完沒了,個人與家庭的幸福全完了。
: T4 E2 A$ F) M9 ]# e6 r/ v6 X
0 y) r- i4 Z$ D我覺得李學弟就專業的觀點,本著良知懇切地告訴我,令我十分感動,除了已告知兒孫,特地轉告好友們參考。
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a222461 + 3 您真內行!

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發表於 2016-11-23 13:33:05 |只看該作者
不要去吃「旋轉的壽司  <- 這個是指哪一家?

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發表於 2016-11-23 13:40:32 |只看該作者
核食品 地溝油 假肉 美牛...
2 C( h4 R! P- `4 x! N8 `: w看起來自種自吃最好了

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發表於 2016-11-23 13:43:33 |只看該作者
地溝油、毒澱粉,塑化劑都吃這麼多了
  A3 J) [* G5 a! G: Y) k( D8 @  R4 w: w$ e$ L
我想台灣人體質很好的,多個輻射食品以毒攻毒也許會讓我們更健康?
( \0 ^+ _9 b3 c. i1 I/ D, E) {, l& B' x7 N% B( |: _! B
最後日本來的食物大家千萬不要去吃~~ 我來就好$ g2 k* a- {9 r" E

6 A" m! b8 {! Y3 w4 O; k$ }8 j2 ^
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宏都拉斯 + 1 直接去福島吃沒人跟你搶!

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『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2016-11-23 13:59:49 |只看該作者
剛好網路看到這則新聞,可以參考一下$ b: U/ E  R! P) K1 V  H0 \% f
https://tw.mobi.yahoo.com/news/% ... -137-215005782.html

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發表於 2016-11-23 14:09:06 |只看該作者
不要吃旋轉的壽司9 s( _, z+ V' d( O: B8 `; s
那不會旋轉的壽司可以吃嗎?
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宏都拉斯 + 1 壽司本來就不會旋轉,家鄉菜多吃點!.
凱薩琳 + 2 您真幽默^^

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發表於 2016-11-23 17:06:00 |只看該作者
塑化劑可慢慢排出體外,但核污較威,吃了,就永久黏在體內囉 !要吃請三思。

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發表於 2016-11-23 17:20:58 |只看該作者
好可怕...還好我都沒買~日本的反而還比較貴....

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發表於 2016-11-23 17:25:08 |只看該作者
本文章最後由 yljimmy 於 2016-11-23 17:30 編輯 6 o' S8 l5 d. d! W, d3 t
% i' s8 r; G1 b) M3 {  g* Q
核災食品恐怕不只有日本才能出產喲
. C$ d! ]% d; U; F/ @6 s; d: Z& f6 K  R. `; o
那些核汙染的物質, 大量的進入海裡, 除了可能被海流帶到世界各地, 也會透過洄游魚類帶到我們的周遭' G" ^" D1 j, [  D, v3 K$ ]
被任何一個國家的漁船捕獲, 然後掛上捕獲國的標籤賣給你
& @9 D. u7 m3 y
$ ~; s- C; s; k何況, 還有殺傷力也不弱的重金屬汙染7 M- H# D1 S, f; s* z% p' n

3 |. e, ~! K# ]# u5 R所以喔, 真的要避免汙染, 辨認國籍標籤是沒有用的8 u6 T" }4 r4 J- j( w; B
產地國別 是政治問題, 不是技術問題* a/ Y- ]2 {1 Z' c9 J4 h
技術問題, 要靠有效的檢驗才能得到解決! z2 T0 L4 _, k. G- j1 ^
+ c' z' r1 v+ A- t
對了
: H; J" f4 A& {( y
. H  [+ W( \/ R8 R" s  d+ w' J3 A. w核元素的半衰期動輒以萬千年計% Q2 k* j; F0 e# Z  G

% {3 h2 X# K3 h9 {1 A; ]; s有人記得車諾比核災嗎?$ c( R% W. Z) }) t; ^5 c: z

: ~0 _2 X+ S2 @  U% k! M那, 你現在會計較北歐各國進口的肉品和漁產嗎?
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2016-11-24 02:15:25 |只看該作者
這是同學的一些分享.  D0 W; J; Z, z: s% e0 o
蓋革計數器Smart Geiger Radiation Counter 也可以在Amazon買到
0 v* b8 d+ z2 O$ {2 |' Y5 U0 _1 x5 y# L" m5 h* T: Q. m
, s; w7 E$ B" `/ \4 Q: S# E
---------------. [& l2 H& h1 r" [( x& o
. b! {3 C6 h" V; p
這幾天看大家在吵「輻射食品」的安全問題。覺得至少要跟身邊的人解釋清楚「輻射污染」和其他的「食品污染」或是「食品毒素」的不同。(歡迎分享)
0 \; }2 g( B# s& @: D" T  j 畢竟自己以前做的是加速器的研究,整日與同位素為伍;後來轉到天文,還是在研究同位素。+ l2 W+ @3 ~) b5 w: Y4 P

+ o' J" F9 ]; ]+ u% {+ N! r先要解釋,什麼事同位素?同位素就是「位置相同的元素」。這是什麼屁話?就拿大家最熟悉的碳來說吧,他有6個電子,6個質子,所以原子序是6;但是原子核裡面還有中子,自然界會見到的有6個,7個,和8個中子的,所以質子和中子的數量加起來就有可能是12,13,或14,就是我們偶而會聽到的碳12,碳13,和碳14。其中,碳12和碳13都很穩定,所以沒有放射性,但是碳14是個半衰期約5700年的傢伙,所以被稱為「放射性同位素」。但是,三者的化學性質完全「一模一樣」,這是因為化學性質是受電子數目影響的。因此,他們在元素週期表上的位置當然就也一模一樣囉!: v) ^3 G: b2 l9 M- a  p  E; B- D0 W" m
也就是說,不管是哪一種碳,他跟兩個氧結合,就成了二氧化碳,他跟氫和氮結合,就成了劇毒的氰(HCN),他和其他原子結合,可能形成氨基酸,醣類,或是脂肪。這完全和他有沒有放射性無關,他在體內的作用是養分,是毒物,也和他的放射性無關。
3 x8 o5 i5 K( B7 P# n4 I) @: {$ e 另外大家都知道香蕉含有不少的鉀離子,一樣的,這些吃進去的鉀裡面,除了一般的鉀39,也同時有部份,而且帶有放射性的鉀40。
6 J: R  w  k$ M1 q- L. G5 a) w: P: j  X
2 i* n+ U; P9 z* i. q/ w既然如此,我們為什麼怕他?這是因為生物體所能承受的所謂「輻射劑量」有一定的限度,原因是這些放射線不外乎是高能量的伽瑪射線,電子,反電子等等,他可能會造成生物體內細胞的病變。但是也因為自然界到處都有一些輻射線(稱為背景輻射),所以都有一定的修復機制,只要不超過,影響都不大。這些背景輻射的強度當然遠遠低於照X-光,或是電腦斷層掃描之類的。可是,如果食物因為受了輻射污染,造成他的輻射強度過高,在體內可能造成的傷害,當然遠大於來自外界,時間很短的身體健康檢查。
+ k  r6 d3 m/ `* W) x2 p  c
1 H/ E( Y& o+ z# `6 U2 V6 {所以,受輻射污染的食品能吃嗎?當然不能!
; e3 p2 D; L4 c, i 可以防範嗎?那比其他化學污染容易多了!) G8 Z8 l. Z% [

8 ~% k1 `" x- G5 L" L( v, J$ `7 H不管是瘦肉精,三聚氰胺都是前陣子大家很熟悉的。要知道食品裡面有沒有各式各樣的污染,首先我們得知道他裡面可能含有什麼,然後針對這些毒物設計不同的檢查方法;可以檢查出三聚氰胺的,檢查不出瘦肉精,可以檢查出瘦肉精的,當然就檢查不出重金屬。所以就化學毒物來說,我們永遠不可能知道裡面到底有多少種毒素。
+ f. M/ F1 f$ k4 C7 k& Y5 C) g3 {' ?. U
但是「放射性同位素」不同,前面提到的碳14,他如果跑到那個C3N6H6裡面取代了一個正常的碳,他就成了帶有放射性的三聚氰胺;如果和氧結合成二氧化碳,在透過植物行光合作用跑到蔬菜裡,就成了帶放射性的蔬菜。所以各式各樣的化學檢測方法是無法分辨東西是不是有放射性的!這才是核污染真的可怕的地方:就因為他的化學活性和不帶放射性的同伴完全一樣,所以無法分離,用白話文講就是沒辦法除污!
( S1 D, V3 @( r
: k6 M: k0 L! B. ^; y可是,我如果只是要知道東西有沒有被輻射污染卻很容易:不外乎就是一個「蓋格計數器」。而且,不管是哪一種「放射性同位素」,包括前面提到的碳14,鉀40,以及其他各式各樣的傢伙(碘131,銫137)都一樣,有放射性蓋格計數器一靠近就知道,因為他就是會放射高能量粒子(所以才叫放射性),誰也擋不住(和化學反應需要添加試劑才反應不同),也不分種類(不需要針對不同的同位素設計不同的儀器或試劑),一量就知道,躲也躲不了。這讓「輻射污染」的測量相對容易!4 n: M2 y; G/ z% C# ]1 Y& _5 ~
9 H: ?! Z/ G9 A* {& c
簡單的說,技術上要把關食品有沒有受輻射污染,是非常簡單而便宜的。至於官僚體系值不值得信任,會不會故意放水,那就不是我能知道的了。# ^% l8 ?$ {/ N7 ~8 c
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jwwcj + 1 你不要這麼專業好不好!
Peterkan + 1 看來我們都要自備蓋式偵測儀才能自保了。.
小豬媽媽 + 4 感謝您超級專業的分析!
尼克 + 2 您真內行!

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