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[美食餐飲] 日本核汙染食物。勿食用。

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發表於 2016-11-23 13:17:16 |只看該作者 |新文章置後
轉貼9 G7 Q6 a/ |, e! q
' \) C6 U8 k4 P
今天下午母校56年班核工系李姓學弟主動來電告知:日本核污染食物中含有鍶與銫(半衰期30年),進入身體後可能會患血癌與骨癌,難以醫療。
" a2 R6 f$ c+ v, m5 @/ G4 m8 _  o6 h
建議我一定要告誡兒女與孫輩,1丶千萬不要購食來自日本的食品與海產品;2丶不要去吃「旋轉的壽司」。9 V- h3 h' |  n" Y' Q
  ^( r1 z8 p6 g
我們已年老,來日不多; 兒女與孫輩來日方長,得了輻射相關癌症,疾病纒身,沒完沒了,個人與家庭的幸福全完了。0 |$ _3 b  @% p5 Y' }

, B3 \9 x' G9 R. X我覺得李學弟就專業的觀點,本著良知懇切地告訴我,令我十分感動,除了已告知兒孫,特地轉告好友們參考。
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a222461 + 3 您真內行!

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發表於 2016-11-23 13:33:05 |只看該作者
不要去吃「旋轉的壽司  <- 這個是指哪一家?

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發表於 2016-11-23 13:40:32 |只看該作者
核食品 地溝油 假肉 美牛...9 m+ t2 @$ D: k4 E; B$ ]
看起來自種自吃最好了

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發表於 2016-11-23 13:43:33 |只看該作者
地溝油、毒澱粉,塑化劑都吃這麼多了) w5 M3 t- B1 G1 m2 I  d

; ]( W0 _  @1 o4 h8 D3 M( r我想台灣人體質很好的,多個輻射食品以毒攻毒也許會讓我們更健康?% O, Y4 p; ?' j4 c' z
! S* X9 d, G/ {7 J. s
最後日本來的食物大家千萬不要去吃~~ 我來就好
, n) `. {) q2 u  I5 }
4 r' Z$ N6 X3 w$ V# T3 `6 w
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宏都拉斯 + 1 直接去福島吃沒人跟你搶!

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『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2016-11-23 13:59:49 |只看該作者
剛好網路看到這則新聞,可以參考一下
8 ^6 b3 X4 d+ a- n) V/ T0 lhttps://tw.mobi.yahoo.com/news/% ... -137-215005782.html

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發表於 2016-11-23 14:09:06 |只看該作者
不要吃旋轉的壽司
5 n+ p! E; `- f+ L; _那不會旋轉的壽司可以吃嗎?
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宏都拉斯 + 1 壽司本來就不會旋轉,家鄉菜多吃點!.
凱薩琳 + 2 您真幽默^^

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發表於 2016-11-23 17:06:00 |只看該作者
塑化劑可慢慢排出體外,但核污較威,吃了,就永久黏在體內囉 !要吃請三思。

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發表於 2016-11-23 17:20:58 |只看該作者
好可怕...還好我都沒買~日本的反而還比較貴....

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發表於 2016-11-23 17:25:08 |只看該作者
本文章最後由 yljimmy 於 2016-11-23 17:30 編輯 5 g: J2 G4 d+ ]4 @$ g, y

% l# n2 |; S! d% w- i, x核災食品恐怕不只有日本才能出產喲
/ c: t% o& s" X2 |0 G. A& _- J- L' X# }+ ~7 V# c8 c) G2 @
那些核汙染的物質, 大量的進入海裡, 除了可能被海流帶到世界各地, 也會透過洄游魚類帶到我們的周遭) f$ }  R: _. @" S
被任何一個國家的漁船捕獲, 然後掛上捕獲國的標籤賣給你
5 Y1 k# T2 q6 S. Z# s  Z  R* }2 x. {8 M
何況, 還有殺傷力也不弱的重金屬汙染3 ]3 ?0 Q" Q2 ]

# o* k1 t5 h0 t/ K! s; p所以喔, 真的要避免汙染, 辨認國籍標籤是沒有用的
  _6 ?; N; F% c( Y9 O) \5 }" k產地國別 是政治問題, 不是技術問題5 X5 W, G" l0 S8 E: M+ l
技術問題, 要靠有效的檢驗才能得到解決5 ?) ?! @6 D* R- e$ [" B
0 o1 ?! J8 D# h
對了3 E8 I! |3 U# H

' i5 n9 R$ e& e核元素的半衰期動輒以萬千年計
5 k3 L) j( f; `9 U
/ i+ w4 j/ |9 _; D3 S: N有人記得車諾比核災嗎?
# q9 }; e9 u; i/ l' U! a8 P1 x$ ]+ k
那, 你現在會計較北歐各國進口的肉品和漁產嗎?
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2016-11-24 02:15:25 |只看該作者
這是同學的一些分享.
+ t3 x# J6 d) s4 e2 C) d* a& Q1 @蓋革計數器Smart Geiger Radiation Counter 也可以在Amazon買到
: ?  a$ k' B' x  T/ i9 f
, z: j* G6 t: ?1 r' |, y- I2 ~* ]0 S+ T' u  \) t
---------------- n8 x! S! T/ o$ B

3 p4 m" U) ^6 N: ?& @$ N* f這幾天看大家在吵「輻射食品」的安全問題。覺得至少要跟身邊的人解釋清楚「輻射污染」和其他的「食品污染」或是「食品毒素」的不同。(歡迎分享)/ U9 V$ R4 {: I; O% n2 u
畢竟自己以前做的是加速器的研究,整日與同位素為伍;後來轉到天文,還是在研究同位素。* \" z# X5 I- }+ @

2 }2 k& U8 v$ k2 n$ u# k" H先要解釋,什麼事同位素?同位素就是「位置相同的元素」。這是什麼屁話?就拿大家最熟悉的碳來說吧,他有6個電子,6個質子,所以原子序是6;但是原子核裡面還有中子,自然界會見到的有6個,7個,和8個中子的,所以質子和中子的數量加起來就有可能是12,13,或14,就是我們偶而會聽到的碳12,碳13,和碳14。其中,碳12和碳13都很穩定,所以沒有放射性,但是碳14是個半衰期約5700年的傢伙,所以被稱為「放射性同位素」。但是,三者的化學性質完全「一模一樣」,這是因為化學性質是受電子數目影響的。因此,他們在元素週期表上的位置當然就也一模一樣囉!0 r2 s5 a) u  _! ?  M
也就是說,不管是哪一種碳,他跟兩個氧結合,就成了二氧化碳,他跟氫和氮結合,就成了劇毒的氰(HCN),他和其他原子結合,可能形成氨基酸,醣類,或是脂肪。這完全和他有沒有放射性無關,他在體內的作用是養分,是毒物,也和他的放射性無關。8 P! M% t% l( r1 b- ]
另外大家都知道香蕉含有不少的鉀離子,一樣的,這些吃進去的鉀裡面,除了一般的鉀39,也同時有部份,而且帶有放射性的鉀40。6 P; [1 w# V6 n1 T' P
0 }2 A9 A4 Q7 b3 U
既然如此,我們為什麼怕他?這是因為生物體所能承受的所謂「輻射劑量」有一定的限度,原因是這些放射線不外乎是高能量的伽瑪射線,電子,反電子等等,他可能會造成生物體內細胞的病變。但是也因為自然界到處都有一些輻射線(稱為背景輻射),所以都有一定的修復機制,只要不超過,影響都不大。這些背景輻射的強度當然遠遠低於照X-光,或是電腦斷層掃描之類的。可是,如果食物因為受了輻射污染,造成他的輻射強度過高,在體內可能造成的傷害,當然遠大於來自外界,時間很短的身體健康檢查。
9 \2 d& b/ c8 j! L# W
+ o2 R' d8 B  F! \8 ~$ ^所以,受輻射污染的食品能吃嗎?當然不能!4 H$ G4 j4 ~7 C; P. r9 ]
可以防範嗎?那比其他化學污染容易多了!
6 G( a" q' S# s- w% C0 M6 E  H2 r& K+ X# L8 ~
不管是瘦肉精,三聚氰胺都是前陣子大家很熟悉的。要知道食品裡面有沒有各式各樣的污染,首先我們得知道他裡面可能含有什麼,然後針對這些毒物設計不同的檢查方法;可以檢查出三聚氰胺的,檢查不出瘦肉精,可以檢查出瘦肉精的,當然就檢查不出重金屬。所以就化學毒物來說,我們永遠不可能知道裡面到底有多少種毒素。
+ I8 ?# i' J: q8 |' L8 Q) D) k) j
2 J' J7 e3 `4 L, S* u) @6 T  W但是「放射性同位素」不同,前面提到的碳14,他如果跑到那個C3N6H6裡面取代了一個正常的碳,他就成了帶有放射性的三聚氰胺;如果和氧結合成二氧化碳,在透過植物行光合作用跑到蔬菜裡,就成了帶放射性的蔬菜。所以各式各樣的化學檢測方法是無法分辨東西是不是有放射性的!這才是核污染真的可怕的地方:就因為他的化學活性和不帶放射性的同伴完全一樣,所以無法分離,用白話文講就是沒辦法除污!7 F8 n" m# G& B4 v

+ t' e9 q+ s) @% a3 n可是,我如果只是要知道東西有沒有被輻射污染卻很容易:不外乎就是一個「蓋格計數器」。而且,不管是哪一種「放射性同位素」,包括前面提到的碳14,鉀40,以及其他各式各樣的傢伙(碘131,銫137)都一樣,有放射性蓋格計數器一靠近就知道,因為他就是會放射高能量粒子(所以才叫放射性),誰也擋不住(和化學反應需要添加試劑才反應不同),也不分種類(不需要針對不同的同位素設計不同的儀器或試劑),一量就知道,躲也躲不了。這讓「輻射污染」的測量相對容易!
( F' ]* X; f5 \2 w' f2 k
" v0 H5 c( B- D, s: Z簡單的說,技術上要把關食品有沒有受輻射污染,是非常簡單而便宜的。至於官僚體系值不值得信任,會不會故意放水,那就不是我能知道的了。
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jwwcj + 1 你不要這麼專業好不好!
Peterkan + 1 看來我們都要自備蓋式偵測儀才能自保了。.
小豬媽媽 + 4 感謝您超級專業的分析!
尼克 + 2 您真內行!

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