初芯初蒔手作料理～11/7開課~歡迎報名體驗課程

初芯初蒔

, O4 u" s5 j1 Z% A
* [, ]1 k# N8 T4 \2 E* b
4 g# |/ D8 d: u2 j6 g9 g
. p5 J+ ?. d5 \- I) x幸福芯滋味~初芯初蒔烘焙課
6 f: R  R1 I- {! m- ~
6 ^' }+ e9 r& d9 X2 _日期：11/07-12/12 (每星期一，共六週)
: C6 v7 G. a# A/ T$ k, o4 w時間：13:30-16:30
地點：初芯初蒔手作料理教室
# @& y4 H6 A# x, Q+ o* o地址 : 三峽大學路196號
費用：6堂課5280元，單堂: 1000元，體驗價: 699元 (每人限用一次)
9 ]. ~$ }. [* X6 h# J( O師資：王鳳娥老師
報名專線：8672-6001

課程日期      課程內容     
0 a3 y. r- @- l0 @7 C: [11/07          巴黎—布列斯特泡芙 / 鮮橙果盅
11/14          法式田園鹹派 / 蘋果派
! R1 ~4 O8 |  H# H$ R4 {) r( g; ^11/21          棉花糖巧克力蛋糕 /杏仁餅乾
% R6 H* c  r/ O4 j6 y' C& `11/28          法式檸檬塔 / 桃酥
- _4 E) }6 H" s( J9 N; W12/05          巧克力乳酪塔 / 果醬小西餅
12/12          伯爵戚風蛋糕 / 檸檬乳酪派

師資介紹:
前 "喜從天降烘焙屋" 西點主廚、前 "Lavazzy 咖啡廳" 西點主廚、日本知名連鎖烹飪教室老師~
( d1 k4 F) a" J* }( @7 V) O王鳳娥(王雅嫻)老師(烘焙證照乙級)


! i3 C; M9 o, _8 x% x4 {) K$ Z

) W0 n& s& n; {7 a' r

捲捲

請問一個班最多幾個人呢？

初芯初蒔

捲捲 發表於 2016-10-28 04:26
請問一個班最多幾個人呢？

您好：我們是小班制目前還有名額喔！歡迎來電詢問

初芯初蒔

+ A& m- J/ @! \+ y, v0 `/ x; c


3 _! p+ J9 R3 a( d4 W檸檬塔
+ W! D  h$ V# T7 }- V! U  Q

初芯初蒔

7 O( h3 k1 h& J' Q1 b
用「芯」做料理
3 R+ b* b" B' x4 C7 h' V4 R11/7課程~歡迎體驗
Paris-Brest布列斯特泡芙
原由：
! a! g- }3 f# r, N& @# B1 jParis-Brest"布列斯特泡芙，這是一個很特別的甜點名字，其由來是19世紀法國自行車環法賽，因該賽事從法國西邊的布列斯特到巴黎繞一圈！甜點師父因此而得到靈感，將該甜點設計成為代表車輪的圓圈形狀來記念這場賽事
* @# f1 O0 B7 S5 p9 C/ f0 f2 F' b特色：
praline 是杏仁口味的，有特別註明是 noisette 才是榛果泥
4 ^- f/ u# k" T- E7 L! P% a而Paris-Brest內饀一定要是這口味，不然就不能叫做Paris-Brest囉！

費用：體驗課699（含實作材料）
報名專線：8672-6001
9 _* S  P1 ?1 m
' ]0 W6 N* v# ^. Q' p$ s. S9 W4 g