基隆手工天婦羅任選來嚕~~~

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; G6 t0 R8 R: S' O6 r! [
: j' ?1 u" D6 ]' Z5 k0 j) T5 w) M來自基隆手工製成的天婦羅，嚴選材料的品質，挑選出新鮮的食材！以紮實原料與製程，讓舌尖上的那份感動口碑相傳！堅持手工，以高檔食材製作，無添加物與防腐劑，不只要你吃得美味也吃得安心！
# [% T  y! H7 k5 k
- B2 g" T# ?% w2 X1 c( l1 P& E一盒$100元
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  s/ R2 n% @5 p: i; A6 ?基隆手工天婦羅任選
選項：雞捲、蝦仁捲、龍鳳腿、牛蒡天婦羅
# F7 F# u2 a4 ^$ T& q規格：200g/盒
重量誤差值：+-10%
產地：台灣
- f0 ?1 h2 x! a* P; r, {" l成分：
& F8 ^0 ]6 z; Q( i% I: D2 p& ~雞捲：魚漿(魚肉、水、太白粉)、樹薯澱粉、糖、鹽、重合磷酸鹽(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、香油(大豆油、芝麻油)、豬絞肉、洋蔥、荸薺、豆皮、胡椒粉、蔥
蝦仁捲：魚漿(魚肉、水、太白粉)、樹薯澱粉、糖、鹽、重合磷酸鹽(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、香油(大豆油、芝麻油)、豬絞肉、蝦仁、芋頭丁、洋蔥、荸薺、韭黃、豆皮、胡椒粉、蔥
龍鳳腿：魚漿(魚肉、水、太白粉)、樹薯澱粉、糖、鹽、重合磷酸鹽(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、香油(大豆油、芝麻油)、豬絞肉、洋蔥、荸薺、網油、胡椒粉、蔥
* j7 p* A9 Z) N牛蒡天婦羅：魚漿(魚肉、水、太白粉)、樹薯澱粉、糖、鹽、重合磷酸鹽(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、牛蒡絲
* Q7 S' T- i  o: L$ F& |加工商品：是
保存期限：冷凍1年
1 y. T- u7 K7 w* S5 }8 K$ U8 i6 E物流方式：冷凍

請在留言上註明口味,謝謝!!!

white8806

請問，調味劑、品質改良劑不算人工添加物嗎？

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white8806 發表於 2016-10-27 23:13
4 u( q: P) k4 w9 a! N) j9 ?請問，調味劑、品質改良劑不算人工添加物嗎？

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" _% A% C, m! ~& b5 ]
調味劑
3 b0 v0 g5 ~8 L, h3 N' z/ Q- L
! |1 z2 l7 A; ~是指改善食品的感官性質，使食品更加美味可口，並能促進消化液的分泌和增進食慾的食品添加劑。食品中加入一定的調味劑，不僅可以改善食品的感觀性，使食品更加可口，而且有些調味劑還具有一定的營養價值。調味劑的種類很多，主要包括鹹味劑（主要是食鹽）、甜味劑（主要是糖、糖精等）、鮮味劑、酸味劑及辛香劑等。
! c0 e  }# p$ ~, O6 H, ^: x
3 K" H3 q! l' z& @5 V; F目的作用~ 改善或增加食品味道與鮮味
8 v/ L1 h/ c: W" j5 X
7 |2 q6 S7 M# ], L. J' Z& S常用於的食物品項 ~ 醬菜、飲料、糖果、釀造品、加工肉類等

white8806

f125314060 發表於 2016-10-28 00:45
調味劑

4 S" E4 _- ]4 k1 {$ \9 x& R是指改善食品的感官性質，使食品更加美味可口，並能促進消化液的分泌和增進食慾的食品添加劑 ...

; C1 t8 {) L2 w$ ^感謝您的解說